Ajánló Magyar házibivaly és gabonával gazdagított Bonduelle zöldségek – Chef workshop 2022. október 3-án rendezte meg az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete soron következő taggyűlését. A szokásos havi taggyűlésen bemutatkozott a Bonduelle Foodservice új gabonával és hüvelyesekkel gazdagított termékei, valamint az érintetlen környezetben lévő Mátrai bivalyrezervátum.A taggyűlés elején Asztalos István elnök köszöntötte a megjelent Séfeket. Majd beszélt azV. Szakácsfelvonulás tapasztalatáról,a frissen meghirdetett a Magyarország étele 2023. szakácsversenyről, melyet a Séfklub 2023. márciusára … Tovább
Receptek Upfield – Nyári receptinspiráció A nyári szezon beindultával szeretnénk nektek egy kis receptinspirációval kedveskedni az Upfield Professional jóvoltából.Termékeiket keressétek a nagykereskedő partnereiteknél:https://www.upfieldprofessional.com/hu-hu/termekek Upfiled – Nyári receptinspiráció >>>(X) Tovább
Ajánló Flora Professional – Chef Workshop Október 5-én került megrendezésre az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesületének 2020-as évben hatodik workshopja, melyen az FLORA növényi termékeit, és a bennük rejlő lehetőségeket ismerhették meg a Séfek.A szakmai találkozó Egyesületi ügyekkel kezdődött, majd a szokásos forgatókönyv szerint zajlott. A gyűlésen kitértek az elmúlt hetek, hónapok eseményire, valamint beszéltek a jövőbeli programokról. Úgy, mint az idő közben hatalmas sikerrel zárult OKÉS … Tovább
Ajánló Upfield – Chef workshop 2020. szeptember 7-én került megrendezésre az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesületének a nyáriszünet utáni első workshopja, melyen az Upfield Professional növényi termékeit, és a bennük rejlő lehetőségeket ismerhették meg a Séfek.A szakmai találkozó Egyesületi ügyekkel kezdődött, majd a szokásos forgatókönyv szerint zajlott. A gyűlésen kitértek az elmúlt hetek, hónapok eseményire, valamint beszéltek a jövőbeli programokról. Úgy, mint OKÉS Országos Közétkeztetési szakácsverseny … Tovább
Hrúz Mária konyhájában főzték meg Petőfi kedvenceit Szalkszentmárton fontos helyett foglal el Petőfi életében: apja egy időben itt bérelt vendégfogadót és …
Tökéletes halloween-i vendégváró receptek Ma már hazánkban is egyre jobban elfogadott, hogy október végén az őszi faleveles dekorációk …
Jót tett az idegenforgalomnak a húsvét és március 15. Jót tett az idegenforgalomnak a húsvét és március 15. Márciusban a …
A St. Andrea pincészet borához komponált új desszertet az ország tortáját készítő cukrászmester Szó Gellért, az idei Magyarország tortáját megalkotó cukrászmester ezúttal a sokak által kedvelt egerszalóki …