Csőposta A két Michelin csillagos Onyx étterem sommelierje, Angerman Öcsi, Boldogkőváralja felé veszi az irányt A július 6-7-én megrendezésre kerülő Gönci Barack Vigasságon hat eredetvédett pálinkát mutat be a hazai sommelier-világ egyik méltán elismert tagja, Angerman Öcsi. A pálinkák mellé az Első Mádi Borház által megálmodott ételeket szolgálják majd fel, így téve teljessé az élményt. Ahogy minden évben, idén is lesz Gönci Barack Vigasság Boldogkőváralján. A fesztivál szervezői ezúttal különösen nagy hangsúlyt fektetnek arra, … Tovább
Átólzéig Az Onyx lett Magyarország első két Michelin-csillaggal jutalmazott étterme Az Onyx lett Magyarország első két Michelin-csillaggal minősített étterme. A Costes, a Costes Downtown és a Borkonyha megőrizte egy-egy Michelin-csillagát. Az elismeréseket hétfő este gálaműsor keretében adták át Budapesten, a Várkert Bazárban, ahol bemutatták a 2018-as európai Michelin-kalauzt. A Michelin-kalauz az ismert francia gumigyár gondozásában jelenik meg és a francia gasztronómia bibliájaként tartják számon. Mészáros Ádámnak, az Onyx séfjének Michael … Tovább
Hrúz Mária konyhájában főzték meg Petőfi kedvenceit Szalkszentmárton fontos helyett foglal el Petőfi életében: apja egy időben itt bérelt vendégfogadót és …
Tökéletes halloween-i vendégváró receptek Ma már hazánkban is egyre jobban elfogadott, hogy október végén az őszi faleveles dekorációk …
Május közepén kezdődhet vitorlás szezon a Balatonon A sok bizonytalanság után biztossá vált, hogy a hagyományoknak – és a terveknek – …
Culinary World Cup 2014 – Arany, ezüst, bronz(ok) Update 2014.11.24 23:51 A hétfői termés: Magyar Szabolcs aranyérem, Békés Megyei Culinary Team ezüstérem, Gajdán Antal …