Kultúra Erfurtban is bemutatták nemzeti értékeinket Nemzeti értékeinkkel találkozhattak Erfurtban a Hungarikum Standon, a nemzetközi gasztronómia képviselői. A mind a 60 nemzeti értéket felvonultató kiállítás tárgyai Hévízről indultak útnak és kísérték az Olimpiai versenyzőinket Erfurtba, a 2016-os Kulináris Olimpiára. A bemutató sok érdeklődött vonzott már az első napon is. Az olimpiai ezüstérmes magyar katonai válogatott a hungarikumok közül a debreceni páros kolbászt kóstoltatta, … Tovább
Átólzéig Hivatalosan is elkezdődött az IKA-Kulináris Olimpia – frissítve 2016. október 25. 19:54 4. NAP EREDMÉNYEI: Magyar szempontból a következő eredmények születtek: Közétkeztetési csapat – élő melekonyha: Magyar Nemzeti Katonaszakács Válogatott – EZÜST Regionális csapatok: Békés Megyei Culinary Team I. – ezüst Szakács: Brunner Attila (Pécs) – bronz Konyári Sándor (Nyíregyháza) – diploma Törőcsik Zoltán (Svédország) – diploma Szakács artisztika: Ambrus György Krisztián (Gyula) … Tovább
Tejipari melléktermék hasznosítására dolgoztak ki szabadalmaztatott eljárást a Széchenyi István Egyetem kutatói
Hrúz Mária konyhájában főzték meg Petőfi kedvenceit Szalkszentmárton fontos helyett foglal el Petőfi életében: apja egy időben itt bérelt vendégfogadót és …
Tökéletes halloween-i vendégváró receptek Ma már hazánkban is egyre jobban elfogadott, hogy október végén az őszi faleveles dekorációk …
Bemutatták a Digitális Élelmiszeripari Stratégia keretrendszerét Az élelmiszeripar az egyik legnagyobb feldolgozóipari ágazatnak számít Magyarországon folyamatosan javuló eredményességgel, ráadásul a …
BOR-RINGLIS – a magyar itallap koronája! BOR-RINGLIS – a magyar itallap koronája! Egy elismert minőségi borszakértő meghúzza a „vörös …