Színes Nemzeti színű zászlót kap a tojás A vásárlók és az ágazati szereplők pozitív visszajelzései alapján az Agrárminisztérium január 1-jétől újabb termékköröknél tette kötelezővé a származási információk jelölését. A jövőben már a nem előre csomagolt tojást is zászlóval kell ellátni. A nem előrecsomagolt élelmiszerek tekintetében az utóbbi egy évben folyamatosan bővült azoknak a termékeknek a köre, amelyek esetében az értékesítés helyén jól láthatóan fel kell tüntetni a … Tovább
Színes Egészséges választás: így vásároljunk pulykasonkát húsvétra! Az éves hazai sonkatermelés harmada húsvétkor fogy el: a sonkafogyasztás hagyománya az ünnepen egyre inkább kiterjed a pulykára, amelynek húsa könnyed, egészséges választás a nagy lakomák idején. Dosso Gabi, a Gallicoop háziasszonya összegyűjtötte, hogy mire figyeljünk az ünnepi bevásárláskor. A húsvéti sonka válogatásakor egyre több magyar család keresgél a pulykából készült variációk között. Gyakran a nehéz sertéstermékek mellé tálalják … Tovább
Csőposta Segédletet készített a NÉBIH a vendéglátósoknak az allergénekről szóló tájékoztatáshoz Segédletet állított össze a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) a vendéglátó vállalkozók részére arról, hogy miként tájékoztassák vendégeiket a felszolgált ételek allergén összetevőiről. Az iránymutató dokumentum a kötelezően betartandó jogszabályi előírások mellett hasznos, gyakorlatias tanácsokat is tartalmaz annak érdekében, hogy a vendéglátók pontos, szakszerű információkkal segíthessék a fogyasztók tudatos és felelős ételválasztását. Az ételek egyes összetevői néhány embernél allergiás reakciót … Tovább
Átólzéig Tudtad, mit jelentenek a gyümölcsökön lévő matricák? Az igazság megdöbbentő. Mindig oda kéne figyelned rá! Szinte sokkolt, amikor felfedeztem a gyümölcsökön lévő matricák jelentését. Egészen mostanáig azt hittem, hogy ezeken csak lényegtelen dolgok, reklámok vannak. Elég kicsi az esélye annak, hogy az emberek nagy része felfigyeljen ezeknek a matricáknak a jelentésére. A logó egyik része világos, a másik részén található az úgynevezett PRICE LOOK UP kód … Tovább
Ajánló Már kötelező a tápérték jelölés Minden Európai Uniós tagállamban 2016. december 13-ától kötelező a tápértékjelölés az élelmiszereken, a nem előre csomagolt élelmiszerek viszont kivételt képeznek ez alól. Minden EU-ban értékesített, előre csomagolt élelmiszeren köteles feltüntetni a gyártó a tápértékre vonatkozó információkat az új szabályoknak megfelelően. Az új címkézési rendelet célja, hogy a vásárlókat képessé tegye az étrendjükkel kapcsolatos megalapozottabb döntésekre. A rendelet nem szabályozza, hogy … Tovább
Íme a receptek, amelyekkel Marton Adri a Mikulást várja Adri azt mondja, hogy Mikuláskor ismét előtör belőle a gyermeki énje, így izgatottan, és …
Íme, a legjobb bor-étel párosítások karácsonyra Közeledik a karácsony, ideje összeállítani a vendégváró étlapot! A klasszikus ünnepi fogásokhoz leginkább illő …
Sok vendégre számítanak a pünkösdi hosszú hétvégén a falusi turizmusban Sok vendégre számítanak pünkösdkor a falusi turizmusban, már most nagy az érdeklődés a május végi …
Népszerű úticél Magyarország Népszerű úticél Magyarország A nemzetközi turizmusban legjelentősebb európai úti célok közül Magyarországon regisztrálták …
