Átólzéig Receptek Rizses csirkeragu Szerkesztő : Asztalos István Közzétéve: 2015-07-29 2 perc átlagos olvasási idő 0 2,160 Oszd meg Facebook Oszd meg Twitter Oszd meg Google+ Oszd meg Reddit Oszd meg Pinterest Oszd meg Linkedin Oszd meg Tumblr Rizses csirkeragu Hozzávalók (4 személyre): 60 dkg csirkemell 1 fej vöröshagyma 20 dkg rizs ½ kg gomba 10 dkg zöldborsó 1 db zöldpaprika 4 gerezd fokhagyma 1 zellerszár 1 db lime 15 dkg sajt mentalevél csipet bors só 2 evőkanál étolaj A csirkemellet felcsíkozzuk, sózzuk, serpenyőben megsütjük. Majd az apróra vágott vöröshagymát kevés olajon megfuttatjuk. Rátesszük a szeletelt gombát, a zöldborsót és zöldpaprikát, mellyel tovább pirítjuk. Sózzuk, borsozzuk, vágott petrezselyemmel megszórjuk. A körethez a rizst kevés olajon lepirítjuk, sózzuk, majd kilónként számított, 1,7 liter vízzel felöntjük, hozzáadunk egy vöröshagymát, és együtt készre pároljuk. Tálaláskor a ragut a rizzsel összeforgatjuk, majd hozzáadjuk a tejszínt, a fehér bort, és beforraljuk. Végül a lime levéből, apróra vágott mentalevéllel és zellerszárral, majd sajttal megszórjuk. Így egy ízletes ételt készítettünk, mely kellően érdekes ahhoz, hogy meglepje vele vendégeit, ugyanakkor elég egyszerűen elkészíthető. Kóstolják csak meg! Jó étvágyat kívánunk! A recept az étteremben elérhető, megkóstolható. Cím: Nagy Fa-Tál Konyhája, 1052 Budapest Kígyó utca 4. www.nagyfatal.hu
Profession.hu: Nógrád vármegye kivételével mindenhol aktívabbak voltak a munkakeresők a harmadik negyedévben
Hrúz Mária konyhájában főzték meg Petőfi kedvenceit Szalkszentmárton fontos helyett foglal el Petőfi életében: apja egy időben itt bérelt vendégfogadót és …
Tökéletes halloween-i vendégváró receptek Ma már hazánkban is egyre jobban elfogadott, hogy október végén az őszi faleveles dekorációk …
Milyen állapot előzi meg a cukorbetegséget? Terheléses vércukorvizsgálatra készül? Már végeztek önnél ilyet? Előfordulhat, hogy a cukorbetegség előállapotában van az …
Az ország legjobb gulyását keresik a 26. Szolnoki Gulyásfesztiválon Az ország legjobb gulyását keresik a 26. Szolnoki Gulyásfesztiválon; a szeptember 6-án és 7-én …