Ajánló

Megjelent az Oldalas magazin 2025. februári száma!

Szerkesztő : Asztalos István

Közzétéve: 2025-02-01

4 perc átlagos olvasási idő

385

Az <mint ahogyan magazinunk korábbi számai is>, mindenki számára ingyenesen és azonnal elérhető a honlapunkon (www.oldalasmagazin.hu ), vagy közvetlenül a következő linkre kattintással:

Oldalas magazin 2025. februári szám >>>

A tartalomból:

→ Objektív: Interjú Pirók Zsolttal, aki a lakitelki Hungarikum ligetben található, Czifray István Étterem Séfje
→ Gasztronauta: Az új konyhatechnológiák és eszközei az energiaválságban- A legtakarékosabb konyhai eszközökről – Csidei Tamás írása –
→ Nagylátószög: Melyek a legnagyobb kihívások, amikkel egy fiatal séfnek szembe kell néznie Magyarországon? – erről a témáról kérdeztük szakértőinket
→ A Hagyományok és Innovációk Szintézise – Asztalos István írása
→ Netrisk: síszezonban öt százalékkal emelkedett az utasbiztosítási díj
→ A Séf szürkeállománya: A hős útja a konyhában – Danyi Gábor írása
→ Lajos Laura: Vegán ételek a XXVI. Séfbálon – Lajos Laura írása
→ Kedves Kollégák és Barátaink! 2025. fberuár 15.-én XXVI. Séfbál
→ Babra megy a játék: zenés színház és egy több fogásos vacsora
→ A IV. Magyar Gasztronómia Napja kétnaposra bővül, és Magyarország egyik legnagyobb, atárokon is átívelő gasztronómiai rendezvényévé válik
→ Kertterápia a középpontban – a Hortus Medicus projekt eredményei
→ NGM: erősödik a lakossági bizalom, 2024-ben rekordévet zárt a hazai turizmus
→ MÁV: csaknem 1 millió vendége volt az Utasellátónak tavaly
→ Idén is megrendezik a derecskei disznótort
→ Tepsziponthu: Bazsalikomos kelbimbó
→ Minek az új?: Slow Food piac
→ Rövid az élet: Márton és lányai Debreceni muskotályos szilvapálinka
→ Tepsziponthu: Tejmentes sonkatekercs
→ Rigmusok: Tavaszköszöntő rigmusok
→ In Vino Veritas: Gallay Bistronauta Nemszáraz 2015
→ Játék: Játssz velünk, az értékes nyereményért, nyerj most egy tizenkétezer forintos Hungary Card Plust és spórolj ezreket! Ezt a Hotelinfo Kft. jóvoltából sorsoljuk ki.
→ Turizmus: A Hungary Card bemutatja: Budapest és környéke. Spórolj ezreket, mutatjuk hogyan.
→ Nevess 1et: Humor egy oldalon keresztül