Megjelent az Oldalas magazin 2021. októberi száma!

Ez <mint ahogyan magazinunk korábbi számai is>, mindenki számára ingyenesen és azonnal elérhető a honlapunkon (www.oldalasmagazin.hu ), vagy közvetlenül a következő linkre kattintással:

A tartalomból:

• → Objektív: Interjú Blendea Károllyal, az Upfield Professional szaktanácsadó séfjével.
• → Mostohagyerekek, mostohának tartott munkával  – Asztalos István írása
• → Nagylátószög: Most akkor értékelünk, vagy politizálunk? – erről a témáról kérdeztük szakértőinket
• → Bocuse d’Or – Franciaország nyerte a versenyt
• → A Mentes étkezésbe beilleszthető alapanyagok és jellemzőik: Az útifű – Tanács Attila írása
• → Gasztronauta- Az új konyhatechnológiák és eszközei – Tippek a vákuumcsomagoláshoz – Csidei Tamás cikke
• → Séfklub – Klubnap
• → Elemzők szerint a munkaerő-tartalék csökkenése, a bérverseny végső soron az inflációt növeli
• → Történelmi léptékű gazdasági visszaesést szenvedett el tavaly Ausztria
• → Magyar találmány segít a laktóz-érzékenyeknek és diétázóknak
• → Vélemény: Milyen világ lesz ez?
• → A klíma gyorsabban változik, mint eddig bármikor
• → Tepszi.hu: Avokádós krémdesszert
• → Minek az új?:  Fonott, töltött kalács
• → Rövid az élet: Palotás szilvapálinka
• → Tepszi.hu: Töpörtyűs pogácsa – libatöpörtyűvel
• → Rigmusok: Nyárköszöntő rigmusok
• → In Vino Veritas: Grand Tokaj, Kővágó furmint száraz 2015
• → Játék: Játssz velünk, az értékes nyereményért, nyerj most egy tizenkétezer forintos Hungary Card Plust és spórolj ezreket! Ezt a Hotelinfo Kft. jóvoltából sorsoljuk ki.
• → Turizmus: A Hungary Card bemutatja: Szeged és környéke. Spórolj ezreket, mutatjuk hogyan.
• → Nevess 1et: Humor egy oldalon keresztül

Hasznos időtöltést és jó szórakozást kívánunk hozzá!

Ha tetszett, segítsd a terjesztést és küld tovább ismerőseidnek! Köszönjük! 🙂

• A világ egyik legrangosabb gasztronómiai versenyére Miskolcon készül a magyar válogatott
• Stand az Év Étterme – de mennyit változott tíz év alatt a Dining Guide élmezőnye?
• Venesz József tényleg „kiirtotta” a magyar konyhát?
• Nem egyetlen vendéget veszít egy étterem, ha nincs gluténmentes kínálata
• Négyszer több áram megy hűtésre, ötször több fűtésre – mégsem szakadtunk el a gáztól az utóbbi évtizedben