Főoldal Hírek Csőposta Magyarország Tortája – Versenykiírás 2020.

Magyarország Tortája – Versenykiírás 2020.

4 perc átlagos olvasási idő
1
2,547
 ehaccp_topbanner3.jpg

A Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete 2020. évre is meghirdette a „Magyarország Tortája” versenyt.

A pályázat továbbra is nyitott, az Ipartestület rendes tagjain kívül is nevezhetnek cukrászdák. A versenyre azonban csak cukrászdák, vagy vendéglátó tevékenységet folytató vállalkozások nevezhetnek, magánszemélyek nevezését nem fogadják. Minden versenyző maximum 2 db tortával nevezhet.

Nevezési díj:

  • A nevezési díj ipartestületi tagok számára 2019. december 16-ig: 8.000 Ft + ÁFA / torta.
  • 2019. december 16-2020. január 15. között 12.000 Ft + ÁFA / torta.
  • Nem ipartestületi tagok számára a nevezési díj 50.000 Ft + ÁFA / torta.

A torta:

A nyertes torta lesz 2020. év „Magyarország Tortája”. A nyertes receptet tagcukrászdáik számára biztosítják a későbbiekben meghatározott feltételek szerint, akik a tortát augusztus 20.-tól árusíthatják majd.

Új, kreatív ötleteket, lehetőleg magyaros ízvilágú, az ünneppel, vagy Magyarországgal összefüggésbe hozható tortákat várnak.

Külön felhívják a nevezők figyelmét, hogy NE már évek óta árusított tortáikkal nevezzenek, a verseny egyik célja, hogy új magyar receptek és sütemények keletkezzenek általa. A korábbi években a versenyre már nevezett tortával nem lehet nevezni!

Koprodukcióban készült, több Kolléga ötlete és összefogása révén született tortával is lehet nevezni.

Nevezések:

A recepteket, az elkészítés pontos technológiai leírását, valamint a kalkulációt és nettó nyersanyag értéket a nevezési laphoz mellékelni kell!

Figyelem! Maximum 30 db torta nevezését fogadják, a beérkezett érvényes nevezések sorrendjében!

Érvényes nevezésnek az tekinthető, ha a nevezési lap, a recept és technológiai leírás megérkezik a megadott e-mail címre, valamint a nevezési díjat a megadott számlaszámra átutalták/befizették.

Nevezései határidő: 2020. január 15.

A nevezéseket a cukraszat@cukraszat.net e-mail címre várják.

A nevezési lap honlapjukról (www.cukraszat.net) letölthető.

A nevezési díjat a Mestercukrász Kft. 10402166-50526785-84821001 számú számlájára kérik befizetni/átutalni. A nevezési díjról számlát állítanak ki.

Töltsön be további kapcsolódó cikkeket
Töltsön be további cikkeket Asztalos István
Töltsön be továbbiakat Csőposta

Cikk ajánló

Nádházi Norbert lett Magyarországi idei sommelier bajnoka

Nádházi Norbert, a Babel Budapest étterem munkatársa nyerte el a Magyarország sommelier ba…