Csőposta Magyarország Tortája – Versenykiírás 2020. Szerkesztő : Asztalos István Közzétéve: 2019-10-05 4 perc átlagos olvasási idő 1 2,547 Oszd meg Facebook Oszd meg Twitter Oszd meg Google+ Oszd meg Reddit Oszd meg Pinterest Oszd meg Linkedin Oszd meg Tumblr Őrség zöld aranya (a kép illusztráció) A Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete 2020. évre is meghirdette a „Magyarország Tortája” versenyt. A pályázat továbbra is nyitott, az Ipartestület rendes tagjain kívül is nevezhetnek cukrászdák. A versenyre azonban csak cukrászdák, vagy vendéglátó tevékenységet folytató vállalkozások nevezhetnek, magánszemélyek nevezését nem fogadják. Minden versenyző maximum 2 db tortával nevezhet. Nevezési díj: A nevezési díj ipartestületi tagok számára 2019. december 16-ig: 8.000 Ft + ÁFA / torta.2019. december 16-2020. január 15. között 12.000 Ft + ÁFA / torta. Nem ipartestületi tagok számára a nevezési díj 50.000 Ft + ÁFA / torta. A torta: A nyertes torta lesz 2020. év „Magyarország Tortája”. A nyertes receptet tagcukrászdáik számára biztosítják a későbbiekben meghatározott feltételek szerint, akik a tortát augusztus 20.-tól árusíthatják majd. Új, kreatív ötleteket, lehetőleg magyaros ízvilágú, az ünneppel, vagy Magyarországgal összefüggésbe hozható tortákat várnak. Külön felhívják a nevezők figyelmét, hogy NE már évek óta árusított tortáikkal nevezzenek, a verseny egyik célja, hogy új magyar receptek és sütemények keletkezzenek általa. A korábbi években a versenyre már nevezett tortával nem lehet nevezni! Koprodukcióban készült, több Kolléga ötlete és összefogása révén született tortával is lehet nevezni. Nevezések: A recepteket, az elkészítés pontos technológiai leírását, valamint a kalkulációt és nettó nyersanyag értéket a nevezési laphoz mellékelni kell! Figyelem! Maximum 30 db torta nevezését fogadják, a beérkezett érvényes nevezések sorrendjében! Érvényes nevezésnek az tekinthető, ha a nevezési lap, a recept és technológiai leírás megérkezik a megadott e-mail címre, valamint a nevezési díjat a megadott számlaszámra átutalták/befizették. Nevezései határidő: 2020. január 15. A nevezéseket a cukraszat@cukraszat.net e-mail címre várják. A nevezési lap honlapjukról (www.cukraszat.net) letölthető. A nevezési díjat a Mestercukrász Kft. 10402166-50526785-84821001 számú számlájára kérik befizetni/átutalni. A nevezési díjról számlát állítanak ki.
Tökéletes halloween-i vendégváró receptek Ma már hazánkban is egyre jobban elfogadott, hogy október végén az őszi faleveles dekorációk …
Upfield – Nyári receptinspiráció A nyári szezon beindultával szeretnénk nektek egy kis receptinspirációval kedveskedni az Upfield Professional jóvoltából. …
A magyar kultúrával foglalkozik két hétig a svájci Radio Espace 2 A magyar kultúrával foglalkozik két hétig a svájci Radio Espace 2 …
Ilyen talán még sosem volt: pályázat szakácsoknak Az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete pályázatot hirdet szakácsok és szakácstanulók részére. Pályázni, annak időtartama …