Főoldal Hírek Átólzéig Jércemellsaláta kehely

Jércemellsaláta kehely

1 perc átlagos olvasási idő
0
1,323
 ehaccp_topbanner3.jpg

Jércemellsaláta kehely

 

Hozzávalók (4 személyre):

 

  • 40 dkg jércemell
  • 1 db sárgarépa
  • 3 db paradicsom
  • Néhány salátalevél
  • 1 dl extra szűz olivaolaj
  • 2 dl majonéz
  • 2 evőkanál tárkonyecet
  • 1 evőkanál dijoni mustár
  • bors

 

A zöldségeket megmossuk, majd a sárgarépát lereszeljük, a paradicsomot, az uborkát felcsíkozzuk. A salátaleveleket leszárítjuk, kockákra vágjuk, végül olivaolajjal meglocsoljuk.

A majonézt, dijoni mustárt és a tárkonyecetet kikeverjük, majd a salátához keverjük.

A csirkemellet felszeleteljük, sózzuk, borsozzuk, majd grillezzük. Ha megsült kihűtjük, felszeleteljük.

A salátával kibélelünk egy üvegpoharat, rátálaljuk a csirkemellet.

 

Jó étvágyat kívánunk!

 A recept az étteremben elérhető, megkóstolható. Cím: Nagy Fa-Tál Konyhája, 1052 Budapest Kígyó utca 4.

www.nagyfatal.hu

Töltsön be további kapcsolódó cikkeket
Töltsön be további cikkeket Asztalos István
Töltsön be továbbiakat Átólzéig

Cikk ajánló

Az Év Friss Húsáru Kereskedője lett a SPAR

A SPAR Magyarország két áruháza is rangos elismerést kapott az Év Boltja 2024 szakmai vers…