Íme a III. Magyar Gasztronómia napjának összefoglalója + videó

.📍 Magyarország étele melegkonyhai szakácsverseny
.📍 Szamos Tányérdesszertverseny
.📍 Szakma Ifjú Mestere diák csapatverseny
.📍 Magyarország díszasztala 2024. gyakorló pincérverseny
.📍„Csak tiszta forrásból” – pályaorientációs rajzverseny

Döntő helyszíne volt: Szolnok – Debreceni Egyetem Szolnok Campus (5000 Szolnok, Tiszaliget sétány 14.)

Program:

• Magyarország étele 2024. élőmunkás melegkonyhai szakácsverseny,
• Magyarország étele 2024. – Szamos Tányérdeszert verseny,
• Magyarország díszasztala 2024. pincérverseny,
• Szakma Ifjú Mestere 2024. iskolák versenye,
• „Csak tiszta forrásból” pályaorientációs rajzpályázat kiállítás és eredményhirdetés
• HunExpo 2024
• Múlt és jelen – a Jászkunság gasztronómiai öröksége című konferencia
• Jászkun Gasztro Udvar

„…Legyen hát egy verseny minden magyar szakácsnak, éljen bármely szegletében a világnak…” 🇭🇺 🇭🇺 🇭🇺

A folytatásban Vendéglátós felvonulás 2024. (Szakács, cukrász, pincér)

Június 13. 14:30

Bp – Fővám tér

Az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete 2024-ben is megszervezi a szakácsok cukrászok és pincérek részére meghirdetett díszfelvonulását. A Magyarország étele 2024. és az azon belül megvalósult Szamos tányérdesszert verseny 2024. lezárásaként június 13-án újra megrendezzük a már VII. Vendéglátós felvonulásunkat, melyre szeretettel várjuk a szakács- és cukrász kollégák mellett a pincér szakma képviselőit is.

Amennyiben Te is részese kívánsz lenni ennek a békés célú, látványos, kulturális célú díszfelvonulásnak, nincs más dolgod, mint csatlakozni.
Bárki csatlakozhat, aki a vendéglátás területén tevékenykedik (szakács, cukrász, pincér, stb.) és büszke arra, amit csinál.
Várunk tehát benneteket! Ott találkozunk!

Dresscode: Fekete nadrág, fehér szakácskabát és sapka. Pincérek saját munkaruha.

A díszfelvonulás élén a szokásoknak megfelelően Magyarország étele 2024. szakácsverseny és a Szamos tányérdesszert verseny győztesei fognak sétálni, kezükben a győztes receptúrákkal, melyet az utókor számára a menet végén a Parlamentben letétbe helyezünk.

A gyülekező időpontja: 2024. június 13. 14:30 óra

Gyülekező helye: Budapest, Fővám tér

Legyünk minél többen, mutassuk meg, hogy kik és mennyien dolgoznak a vendéglátásban!

• Négy lépés cégeknek a higiéniai hulladék csökkentésére
• Újabb étteremmel bővíti vendéglátóipari portfólióját a Mészáros Csoport
• Folytatódtak az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesületének workshopjai
• Megnyitották a teljes 1-es pályát az eplényi síarénában
• Madárszámlálásra hívja a lakosságot az MME február végéig

2024. az Együttműködő nemzet éve
.
A Magyarország étele 2024. program megvalósult a Bethlen Gábor alap és a Magyar Kormány támogatásával! BGA/206/2024

A Magyarország étele 2024. program megvalósult a Bethlen Gábor alap és a Magyar Kormány támogatásával! BGA/206/2024