Átólzéig Halfogyasztást népszerűsítő kampány indul Szerkesztő : Asztalos István Közzétéve: 2014-12-06 3 perc átlagos olvasási idő 0 1,095 Oszd meg Facebook Oszd meg Twitter Oszd meg Google+ Oszd meg Reddit Oszd meg Pinterest Oszd meg Linkedin Oszd meg Tumblr Képünk illusztráció! Halfogyasztást népszerűsítő kampány indul A magyarok átlagosan négy kiló halat fogyasztanak évente. Ez az uniós átlag egyötöde. Ennek növelése végett kampányba kezd a Földművelési Minisztérium. Elsősorban a balatoni halat népszerűsítik. A tervek szerint minden nagyobb üzletben lesz halpult, és a közétkeztetésben is nagyobb szerepet kapnak majd a halas ételek – hangzott el az M1 Ma reggel című műsorában. Szári Zsolt, a Balatoni Halgazdálkodási Nonprofit Zrt. vezérigazgatója azt mondta: minden évben indítanak kampányt a halfogyasztás népszerűsítéséért, idén is felhasználnak minden médiafelületet karácsony előtt. Megjegyezte: idén visszaesett a fogyasztás a hazai akvakultúrák halait tekintve. Főképp pontyból vettek kevesebbet. A fogyasztói igény elfordult a feldolgozott hal irányába, és erre különösen az úgynevezett intenzív rendszerekben tenyésztett halak alkalmasak. Példaként említette az afrikai harcsát. A frissen elkészített hal, a halászlé azonban nélkülözhetetlen a karácsonyi asztalról. Ráadásul a hal nagyon egészséges étel – tette hozzá. Azt, hogy a magyar halfogyasztás nemzetközi összehasonlításban viszonylag csekély, azzal magyarázta: Magyarországon ennek nincs igazán hagyománya, ráadásul nincs tengerünk sem, ahonnan friss tengeri halhoz juthatnánk. A Balatonon egy éve nincs halászat, csak horgászat. Tavaly 620 tonna volt a bejegyzett fogás, melyet a horgászok vettek ki a tóból. Az 1930-40-es években ezzel szemben 1700 tonna volt a halászok kiemelte mennyiség – vetette össze. hirado.hu/M1 (Ma reggel)/Pixabay
Tökéletes halloween-i vendégváró receptek Ma már hazánkban is egyre jobban elfogadott, hogy október végén az őszi faleveles dekorációk …
Upfield – Nyári receptinspiráció A nyári szezon beindultával szeretnénk nektek egy kis receptinspirációval kedveskedni az Upfield Professional jóvoltából. …
Újra fellendülőben a Budapest Airport forgalma Novemberben az utasszám 11 ezerrel túlszárnyalta a járvány kitörése óta rekordnak számító októberi utasforgalmat; …
Hiperaktivitás, figyelemzavar: pszichiátriai betegségek-e valójában? „Hiperaktív” a gyermek? Nem tud odafigyelni az órán? Magatartásával bomlasztja az osztály rendjét? Olyan …