Augusztus 29-31. között a Debreceni Egyetem Böszörményi úti Campusa ad otthont a 33. Farmer Expó Nemzetközi Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Szakkiállításnak és a 19. Hortico Zöldség-Gyümölcs Kertészeti Szakkiállításnak. Magyarország egyik legjelentősebb agrár-seregszemléje idén új időpontban és új struktúrával várja, hogy 5 ezer négyzetméteren bemutatkozhasson a mintegy kétszáz kiállító az agrárium iránt érdeklődést mutató szakmai és civil látogatók tízezreinek.Új időpont, új kihívásokVaszkó …

Ragyogó kürtőskalácsozós idő, hangulatos, élő lounge zene, levendulás különlegességek és a Pisky Villa mennyei fogásai várták a kikapcsolódni vágyókat a háromnapos Kürtőskalács Summer Pikniken Tihanyban.„Nagyon örülünk, hogy a tavalyi év után idén is ilyen sokan ellátogattak hozzánk a tihanyi nyári rezidenciánkra, hogy az Apátság melletti sétány támfalán lábat lógatva, vagy a Pisky Villa árnyas teraszán együtt kürtőskalácsozzunk. Több mint kétezren …

Rekordszámú, negyven nevező közül a balatonlellei Mesés BBQ & Grill Bisztró báránnyal töltött szőlőleveles káposztája nyerte a Balatoni Kör tizedik alkalommal meghirdetett Év Strandétele versenyét – közölték a szervezők szerdán az MTI-vel.    A sajtóközlemény szerint az év strandételének választott Mesés nyári káposzta egy rozmaringos zöldbúza-törettel fermentált szőlőlevélbe töltött darált bárányhús, amelyet fermentált póréhagymás hideg káposztán, házi málnaecetes lilahagymával kínálnak.    A strandbüfé kategóriában …

Pálinkát főzni mindenki tud, készítéséhez azonban művészet kell – tartja a mondás. De vajon valóban mindenki tud pálinkát főzni? Természetesen nem, de a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem unikális pálinkamester szakmérnök/szaktanácsadó szakirányú továbbképzésének elvégzésével egyre többen válnak ennek mesterévé! Az országban egyedüli felsőfokú, diplomával elismert képzésre augusztus 15-ig várják a pálinkás szakemberek és a pálinkakészítés iránt érdeklődők jelentkezését.Az idén szeptemberben …

Csaknem öt millió kilogramm élelmiszert mentett meg és osztott szét rászorulók között 2024 első felében a Magyar Élelmiszerbank Egyesület – közölte a szervezet csütörtökön az MTI-vel.    Az egyesületnek öt évvel ezelőtt sikerült utoljára annyi lejáratközeli és csomagolási hibás élelmiszert megmentenie és nélkülözőknek adományoznia, mint az idei első félévben. Áruházakból, gyártóktól és vendéglátóhelyekről 4,9 millió kilogrammnyi árut gyűjtöttek össze.    Az elmúlt években a …

A nyugat-magyarországi régió egyik legmeghatározóbb élelmiszeripari vállalta, az idén 111 éves Pápai Hús Kft. sonkái, a Hungarikum pályázat eredményének köszönhetően bekerültek a Magyar Értéktárba – közölte a társaság csütörtökön az MTI-vel.    Ez egyértelműen jelzi, hogy a Pápai Hús és annak sonkái jelentős szerepet játszanak a helyi és nemzeti identitásban és fontos értékei a magyar kultúrának.    A közlemény szerint a Magyar Értéktárba való …

A népi mesterségek és a fenntarthatóság a fő témája a Krisna-völgyi búcsúnak, amelyet július 26. és 28. között rendeznek Somogyvámos határában.    A Krisna-völgy vendégei bepillantást nyerhetnek a kovácsolás, a nemezelés, a kenderpapír-merítés, a vályogépítészet titkaiba, megismerhetik a Magyarországon egyedülálló Syama Handmade Textilműhely működését, ahol hagyományos eljárással ruhaneműket, textíliákat készítenek és díszítenek – írták a szervezők az MTI-hez eljuttatott tájékoztató anyagukban.    Jelezték, bár …

2023. vége és 2024. márciusa között hét árhullám vonult le a Tiszán, jelentős mennyiségű hulladékot terítve szét az ártéri erdőkben, nádasokban. Az ártéri hulladékok összegyűjtése és kezelése céljából került megszervezésre az idei V. Tisza-tavi PET Kupa június 27-30. között. A PET Kupa Egyesület által szervezett hulladékgyűjtésben Egyetemünk Akvakultúra és Környezetbiztonsági Intézetének kollégái is részt vettek, MATESzedd nevű csapatukkal.2024-ben minden eddiginél …

Sajtótájékoztató keretében ismertették a szeptember 27-29. között megrendezésre kerülő KÁN Egyetemi Napok programját június 17-én, a MATE Kaposvári Campusán. A Dunántúl legnagyobb agrárrendezvényén az állattenyésztés, az agrárszakma és az agrár-felsőoktatás kapnak majd kiemelt szerepet.A Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem és a Magyar Mezőgazdaság Kft. – a Magyar Állattenyésztők Szövetségének szakmai partneri közreműködésével – közös szervezésében 2024. szeptember 27–29. között ismét …

A pénzkereseti lehetőség jelenti a legfontosabb motivációt a munkát vállaló diákok életében, akik döntő többsége már hallott, dolgozott vagy jelenleg is az iskolaszövetkezetekkel való együttműködésben tudott elhelyezkedni a munkaerőpiacon. A Pannon-Work Zrt. által készített kutatásból ezek mellett az is kiderült, hogy miképpen vélekednek az iskolaszövetkezetek által nyújtott szolgáltatásokról, mennyire elégedettek a munkakörülményekkel illetve a fizetésekkel.A nappali képzésben résztvevő és munkaerőpiacon …