szeptember 27, 2026
  • Elérhetőségeink
  • Rólunk mondtátok
  • Információ
  • Partnereink

Oldalas magazin

 ehaccp_topbanner3.jpg
Oldalas magazin
  • Home
  • Hírek
    • A la carte
    • Ajánló
    • Átólzéig
    • Csőposta
    • Életmód
    • Kultúra
    • Portré
    • Receptek
    • Színes
    • Utazás

    KSH: júniusban 20,1 százalékkal nőttek az árak az előző év azonos hónapjához képest

    8-10 százalékos forgalomnövekedés is lehet a Balatonnál

    Egy pozitív példa

    Becsület, tisztesség, elhivatottság!

    A vendégnek drága, az étteremnek kevés – valami nagyon elcsúszott a vendéglátásban

    A csend és a béke két különböző dolog

    Megjelent az Oldalas magazin 2026. szeptemberi száma!

    Új fejezet kezdődhet? – Szakmai egyeztetésen járt az ÉTREND az MTÜ-nél

    Globális problémát áthidaló kezdeményezés Magyarországon – Fiatal startupperek tesznek a nemek közötti egyenlőségért

    Több dolgozó, változatlan forgalom: a szakértelem hiányáról is beszélnünk kell

    Országos közösség, közös ügyek – taggyűlést tartott az ÉTREND Magyar Konyhafőnökök Egyesülete

    A csend és a béke két különböző dolog

    A világ egyik legrangosabb gasztronómiai versenyére Miskolcon készül a magyar válogatott

    Stand az Év Étterme – de mennyit változott tíz év alatt a Dining Guide élmezőnye?

    Nem egyetlen vendéget veszít egy étterem, ha nincs gluténmentes kínálata

    Négyszer több áram megy hűtésre, ötször több fűtésre – mégsem szakadtunk el a gáztól az utóbbi évtizedben

    Nem egyetlen vendéget veszít egy étterem, ha nincs gluténmentes kínálata

    Négyszer több áram megy hűtésre, ötször több fűtésre – mégsem szakadtunk el a gáztól az utóbbi évtizedben

    Több dolgozó, változatlan forgalom: a szakértelem hiányáról is beszélnünk kell

    Az IWG szerint eljött a Z generációs vezetők ideje: az MI felgyorsítja az új vezetőnemzedék felemelkedését

    Venesz József tényleg „kiirtotta” a magyar konyhát?

    Nem egyetlen vendéget veszít egy étterem, ha nincs gluténmentes kínálata

    Több dolgozó, változatlan forgalom: a szakértelem hiányáról is beszélnünk kell

    Az IWG szerint eljött a Z generációs vezetők ideje: az MI felgyorsítja az új vezetőnemzedék felemelkedését

    Venesz József tényleg „kiirtotta” a magyar konyhát?

    Balázs Andrástól búcsúzunk

    Asztalos István – Egy út a konyhától a szakmai közéletig

    Megemlékezés Lőrincz Györgyről – A szakma csendes, de karakán séfje távozott

    Hrúz Mária konyhájában főzték meg Petőfi kedvenceit

    Tökéletes halloween-i vendégváró receptek

    Upfield – Nyári receptinspiráció

    Íme a receptek, amelyekkel Marton Adri a Mikulást várja

    Stand az Év Étterme – de mennyit változott tíz év alatt a Dining Guide élmezőnye?

    Venesz József tényleg „kiirtotta” a magyar konyhát?

    Nem egyetlen vendéget veszít egy étterem, ha nincs gluténmentes kínálata

    Négyszer több áram megy hűtésre, ötször több fűtésre – mégsem szakadtunk el a gáztól az utóbbi évtizedben

    Megvannak a Tisza-tó kedvenc vendéglátóhelyei – több ezer szavazat döntött

    Elindult a szavazás: keresik 2026 legjobb Tisza-tavi vendéglátóhelyeit

    A klímaváltozás az utazási szokásainkat is átírja: a második nyár egyre több turistát vonz

    A szakma tapasztalataiból született turizmusstratégia – 21 pontban fogalmazta meg javaslatait az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete

  • Oldalas magazin
  • Rovatvezetőink
    • Asztalos István
    • Berecz Edgár
    • Csidei Tamás
    • Gál Gábor
    • Kónya Zoltán
    • Nagylátószög
    • Rendekné Olga
    • Sass Erika
    • Stiller Tamás
  • Rólunk
    • Az Oldalas magazin
    • Küldetésünk
    • Impresszum
    • Médiaajánlat
    • Egyesületünk
    • Letöltések
    • Partnereink
  • Kapcsolat
  • Webshop
  • Hírlevélre való feliratkozás
Főoldal Hírek Színes (oldal 52)

Színes

Turizmus Summit 2017 – Átadták az idei Pro Turismo-díjakat

Szerkesztő : Asztalos István
2017-10-16
in :  Színes
1,674

Átadták a Pro Turismo-díjakat, a turizmus legmagasabb szintű kormányzati elismerését az idén hat szakember vehette át – közölte a Nemzeti Fejlesztési Minisztérium (NFM) a díjátadót követően hétfőn az MTI-vel.   A díjakat Seszták Miklós nemzeti fejlesztési miniszter adta át az ágazat első számú szakmai fórumán, a Turizmus Summit 2017 gálaesten a Művészetek Palotájában. Seszták Miklós beszédében kiemelte: minden idők legnagyobb …

Tovább

Egyre nagyobb méreteket ölt a gyermek-és tinédzserkori elhízás

Szerkesztő : Asztalos István
2017-10-12
in :  Színes
1,390

Négy évtized alatt megtízszereződött a gyermek-és tinédzserkori elhízással küzdők aránya, ami azt jelenti, hogy világszerte mintegy 124 millió fiatal küzd túlsúllyal ‒ állapította meg egy új tanulmány, amelyről a BBC számol be.   A Lancet című folyóiratban megjelent tanulmány 200 országban vizsgálta a fiatalkori elhízással kapcsolatos tendenciákat. Az eredmények azt mutatják, hogy például Nagy-Britanniában minden 10., 19 évnél fiatalabb korú elhízással küzd. …

Tovább

Egyre több kávét fogyasztanak az európaiak

Szerkesztő : Asztalos István
2017-09-30
in :  Színes
1,827

Az Európai Unió (EU) 2016-ban közel 3 millió tonna kávét importált, 10 százalékkal többet, mint 10 évvel ezelőtt. A behozatal 6,9 milliárd eurót tett ki ‒ közölte az Eurostat, a kávé világnapja alkalmából pénteken közzétett jelentésében.   Az Európai Unió statisztikai hivatalának közlése szerint az Európai Unió országai közül a legfőbb importőr Németország, ahová 1,1 millió tonna kávé érkezett tavaly. …

Tovább

Jobban pörögnek nyáron a bankkártyák

Szerkesztő : Asztalos István
2017-09-30
in :  Színes
1,459

Több mint 30 százalékkal nőtt a külföldi bankkártyás vásárlások száma nyáron, összegük csaknem 32 százalékkal emelkedett, míg a belföldi bankkártyás vásárlások összege 12,9 százalékos növekedést, száma pedig 15,6 százalékos emelkedést mutatott ugyanebben az időszakban az év többi hónapjához képest – közölte a K&H az MTI-vel az ügyfélkörében mért adatokra hivatkozva.   A bank közlése szerint a pénzintézetnél idén június-augusztusban a …

Tovább

Főszerepben az édességek

Szerkesztő : Asztalos István
2017-09-30
in :  Színes
1,806

Előadások, workshopok és gyermekprogramok is várják az érdeklődőket a IV. Sütnicake, Sütemény- és Tortafesztiválon október 7-én és 8-án a budapesti Gellért Hotelben.   Az idei tortadizájn verseny és kiállítás témája a nők és a filmek, így a versenyzők tortába öntik többek között Marilyn Monroe és Harrison Ford színészeket, valamint marcipánból elkészítik a Trónok harca és a Shrek szereplőit is.   …

Tovább

Fazekas: a kormány küzd a kettős minőség ellen

Szerkesztő : Asztalos István
2017-09-21
in :  Színes
1,478

Egyértelműen bebizonyosodott, hogy a legnagyobb világcégek az EU nyugati tagállamaihoz képest gyengébb minőségű, olcsóbb alapanyagokból készült termékeket forgalmaznak a később csatlakozott kelet-közép-európai országokban – jelentette ki Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter hétfőn a parlamentben egy interpellációra adott válaszában.   A miniszter hangsúlyozta: a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal termék összehasonlító vizsgálatai megállapították, hogy számos esetben a magyar fogyasztók gyengébb minőségű élelmiszerekhez jutnak hozzá. …

Tovább

Egyre kevésbé számítunk boldog nyugdíjas évekre

Szerkesztő : Asztalos István
2017-09-21
in :  Színes
1,533

A magyarok 22 százaléka úgy gondolja, hogy nyugdíjasként a jelenleginél kevesebb ideje marad majd olyan tevékenységekre, amit szeret – derült ki az OTP Öngondoskodási Indexéből. Ez azt jelenti, hogy egy év alatt 11 százalékról a duplájára emelkedett azok aránya, akik nem számítanak boldog nyugdíjas korra. A pénzintézet szerint ez a bizonytalanság is közre játszik abban, hogy egyre többen igyekeznek saját …

Tovább

A keresetek további növekedésére lehet számítani

Szerkesztő : Asztalos István
2017-09-21
in :  Színes
1,271

A kormányzati intézkedéseknek és a piaci hatásoknak köszönhető a reálbérek növekedése, a kilátások alapján a keresetek további növekedésére lehet számítani – mondta Varga Mihály nemzetgazdasági miniszter szerdán Budapesten, sajtótájékoztatón.   A Központi Statisztikai Hivatal szerda reggel közölte, hogy júliusban a bruttó átlagkereset 290,5 ezer forint volt, ami 13,1 százalékkal haladja meg az egy évvel korábbit. Az adatokra reagálva Varga Mihály …

Tovább

Szűkült a kör – Ők versenyeznek a Bocuse d’Or magyar selejtezőjén

Szerkesztő : Asztalos István
2017-09-20
in :  Színes
1,545

2017. augusztus 30-án lejárt a határidő, eddig küldhették be pályamunkáikat azok a magyar séfek, akik szeretnék megmérettetni magukat a következő Bocuse d’Oron. A pályázat témája a kacsa és kacsamáj, valamint a káposzta és alma volt. A versenyre minden olyan magyar állampolgárságú szakács pályázhatott, aki 2017. január 26-ig betöltötte 21. életévét és elhivatottnak érzi magát e nagy presztízsértékű versenyen való megmérettetésre. …

Tovább

Magyar fagylalt is különdíjat kapott egy nemzetközi fagylaltversenyen

Szerkesztő : Asztalos István
2017-09-16
in :  Színes
1,138

A gyenesdiási Bringatanya fagyizó csokoládéfagylaltja érdemelte ki a zsűri egyik különdíját a Gelato World Tour nemzetközi fagylaltverseny döntőjében az olaszországi Riminiben.   A fagylaltkülönlegesség az Il mio cioccolato (Az én csokim) néven versenyzett a hétvégén rendezett döntőn. A technikai zsűri különdíját a gyenesdiási fagylaltozót vezető Somogyi család tagja, Somogyi Renáta kapta a kategóriában megosztva egy amerikai olasz fagyizóval, amelynek Cocco …

Tovább
oldal 52 of 68Első...2030405051525354 60...Utolsó

Hírlevél

Hirlevel

Hirdetés

Szociális háló

Random cikkek

Az immunonkológia lehet a csodafegyver a rák ellen

Országos közösség, közös ügyek – taggyűlést tartott az ÉTREND Magyar Konyhafőnökök Egyesülete

Huszárok részvételével nyílt meg a „magyar hónap” programsorozat Pekingben

Öt eljárást indított a vendéglátóipari italbeszerzésekkel kapcsolatban a versenyhivatal

Támogatók

Vidékháló

Szavazás

Mi a véleménye az új honlapunkról?

View Results

Betöltés ... Betöltés ...

Népszerű bejegyzések

Eszterházy sertésszelet, rizzsel

Asztalos István
2015-05-21

Az ajkai Mangó étteremben született Magyarország étele 2018-ban

Asztalos István
2018-05-26

Termékek

  • Jelvény, Kitűző Jelvény, Kitűző 590 Ft
  • Lukács István: Séf Lukács István: Séf 9900 Ft
  • Hőérzékelős bögre Hőérzékelős bögre 2990 Ft
  • Fehér kerámiabögre Fehér kerámiabögre 4490 Ft

Kommentek

Kedden temették Nemeskövi Dénest, a 80-90-es évek nagy hazai szakácssztárját | Trade magazin: […] A teljes cikket itt olvashatja. […]...

Kitüntetés | Budapesti Komplex SzC Szamos Mátyás: […] Bővebben […]...

Az elismert Lukács István séf látogatása Hajdúszoboszlón | Szoboszló Sound: […] Forrás: oldalasmagazin.hu […]...

Hirdetés

  • Népszerű
  • Friss
  • Hozzászólások
  • Címkék

Magyarország! Jövünk!

Road Show ötödik állomás – Hajdúszoboszló – 2016. október 18.

A nemzet fennmaradásához kimagasló egyéni teljesítmények szükségesek

Asztalos István
2019-08-16

A tagnapi napon végső útjára kísérték Nemeskövi Dénest

Asztalos István
2020-07-22

Globális problémát áthidaló kezdeményezés Magyarországon – Fiatal startupperek tesznek a nemek közötti egyenlőségért

Asztalos István
5 nap ezelőtt

A világ egyik legrangosabb gasztronómiai versenyére Miskolcon készül a magyar válogatott

Asztalos István
5 nap ezelőtt

Stand az Év Étterme – de mennyit változott tíz év alatt a Dining Guide élmezőnye?

Asztalos István
6 nap ezelőtt

Venesz József tényleg „kiirtotta” a magyar konyhát?

Asztalos István
7 nap ezelőtt

Kedden temették Nemeskövi Dénest, a 80-90-es évek nagy hazai szakácssztárját | Trade magazin: […] A teljes cikket itt olvashatja. […]...

Kitüntetés | Budapesti Komplex SzC Szamos Mátyás: […] Bővebben […]...

Az elismert Lukács István séf látogatása Hajdúszoboszlón | Szoboszló Sound: […] Forrás: oldalasmagazin.hu […]...

Magyarország Jövünk! Könyvbemutató Roadshow | Szoboszló Sound: […] Road-show további állomásairól pedig ezen a linken […]...

turizmus Oldalas magazin fesztivál bor magyarország étele agrárminisztérium nebih balaton séfklub egészség budapest utazas magyarorszag karácsony élelmiszer magyar fogyasztás sajtóközlemény statisztika verseny munka mtü etterem étrend hotel

Receptek

Hrúz Mária konyhájában főzték meg Petőfi kedvenceit

Asztalos István
2024-06-27

Szalkszentmárton fontos helyett foglal el Petőfi életében: apja egy időben itt bérelt vendégfogadót és …

Tökéletes halloween-i vendégváró receptek

Asztalos István
2022-10-19

Ma már hazánkban is egyre jobban elfogadott, hogy október végén az őszi faleveles dekorációk …

Véletlen cikkek

Magyar Szakácsok Brillíroztak Németországban

Asztalos István
2024-02-19

A 8 Régió Gasztronómiai Egyesület Sikerének Története a 26. IKA Szakácsok Olimpiáján Németországban, február …

Átadták az Év Bortermelője díjat Mészáros Pál borásznak

Asztalos István
2017-02-06

    Mészáros Pál borász átvette a 2016-os Év Bortermelője Magyarországon címet vasárnap Budapesten.  …

Oldalas magazin

oldalas-magazin-banner-728x90

Népszerű

Eszterházy sertésszelet, rizzsel

Asztalos István
2015-05-21

Az ajkai Mangó étteremben született Magyarország étele 2018-ban

Asztalos István
2018-05-26

Házi gyros, salátával és rizzsel

Asztalos István
2015-03-31

Fekete paradicsom: látott már ilyet?

Asztalos István
2014-11-06

A La Carte

KSH: júniusban 20,1 százalékkal nőttek az árak az előző év azonos hónapjához képest

Asztalos István
2023-07-16

8-10 százalékos forgalomnövekedés is lehet a Balatonnál

Asztalos István
2017-04-21

Egy pozitív példa

Asztalos István
2017-01-06

Becsület, tisztesség, elhivatottság!

Asztalos István
2016-11-07

Idővonal

  • 5 nap ezelőtt

    Globális problémát áthidaló kezdeményezés Magyarországon – Fiatal startupperek tesznek a nemek közötti egyenlőségért

  • 5 nap ezelőtt

    A világ egyik legrangosabb gasztronómiai versenyére Miskolcon készül a magyar válogatott

  • 6 nap ezelőtt

    Stand az Év Étterme – de mennyit változott tíz év alatt a Dining Guide élmezőnye?

  • 7 nap ezelőtt

    Venesz József tényleg „kiirtotta” a magyar konyhát?

  • 2 hét ezelőtt

    Nem egyetlen vendéget veszít egy étterem, ha nincs gluténmentes kínálata

Rólunk

Ambiciózus céljainkat és piaci pozíciónk megerősítését tehetséges és elkötelezett kollégáink által kívánjuk elérni. Kiadónk célja, hogy fejlessze azon munkatársak szakmai és emberi képességeit, akik szívesen dolgoznak egy csapat részeként. Célunk továbbá, hogy építsünk a már meglévő sikerekre és ez által még nagyobb sikereket érjünk el a jövőben. Az Olvasóink, partnereink iránti tisztelet, a megbízhatóság, az együttműködés, és az eredményorientáltság a mindennapi munkánk része.

Kövess minket

  • Impresszum
  • Médiaajánlat
  • Jogi nyilatkozat
  • Adatvédelmi irányelveink
  • Szerzői jogok
  • Környezetpolitikánk
  • Karrier
  • Projektjeink
Minden jog fenntartva! © Copyright 2016, Oldalas magazin All Rights Reserved Powered by WordPress | Created by Satya

Belépek

Üdvözöljük!Jelentkezz be a fiókodba