Gyulai kolbász, bacon, csirkemell: ezek most a legmenőbb feltétek Pizza RIA néven új, kifejezetten magyaros pizzákra épülő márkát indított a Pizza Me, reagálva a hazai vásárlók növekvő igényére. A cél, hogy a nosztalgikus magyar ízvilág prémium minőségben jelenjen meg, különválasztva az olasz stílust képviselő eredeti kínálattól. A márka virtuális modellben működik, budapesti kiszállítással. A legnépszerűbb a Budapest pizza, amely Gyulai …

A győri Széchenyi István Egyetem európai uniós támogatásból megvalósuló fejlesztési programjának egyik kulcseleme az oktatásmódszertan megújítása, amely hallgatóközpontú, projektalapú, interaktivitásra épülő és digitálisan is támogatott tanulásszervezési formák elterjesztését szolgálja. Az élvezetesebb és hatékonyabb tanulás mellett a cél, hogy a képzések még szorosabban kapcsolódjanak a munkaerőpiaci elvárásokhoz, és a hallgatók gyakorlatban is alkalmazható tudással lépjenek ki az intézményből.   A Széchenyi …

A globális felmelegedés üteme látványosan felgyorsult: a Föld átlaghőmérséklete már 1,4 Celsius-fokkal haladja meg az iparosodás előtti szintet – elkerülhetetlennek tűnik, hogy túlfussunk a 1,5 °C-os párizsi klímacélon. Egy nemrég kiadott jelentés szerint ezért nemcsak az üvegházhatású gázok felelősek, hanem egy eddig alulértékelt tényező is: a légköri aeroszol-részecskék mennyiségének gyors csökkenése. Szabó Péter és Pongrácz Rita, az ELTE Meteorológiai Tanszékének …

A 33. Turizmus Évadnyitó Gála idén is hozta mindazt, amit az elmúlt években megszokhattunk: telt ház, elegáns körítés, rekordokról szóló prezentációk, és egy olyan ünnepi hangulat, amelyben a hazai turizmus sikerei szinte tapinthatóvá válnak. A számok valóban szépek, a statisztikák látványosak, a taps pedig mindig hangosabb, ha a reflektorok is felkapcsolnak. Csakhogy a szakma valósága nem mindig fér bele a …

  Ez <mint ahogyan magazinunk korábbi számai is>, mindenki számára ingyenesen és azonnal elérhető a honlapunkon (www.oldalasmagazin.hu ), vagy közvetlenül a következő linkre kattintással:   Oldalas magazin 2026. februári száma >>> . A tartalomból: → Objektív: Interjú Mihályi Lászlóval, a váci Mihályi Patisserie alapítója és szellemi motorja. → Gasztronauta – Nincs élet szuvid nélkül? Interjú Csidei Tamással 2. rész → …

Tíz év alatt 144 százalékkal nőtt a konditermes balesetek száma   Január elején minden az életmódváltásról, a megfelelő táplálkozás és rendszeres testmozgás jelentőségéről szól. Amiről azonban kevesebb szó esik, hogy a nem megfelelő terhelés vagy rosszul megválasztott eszközök és hibásan elvégzett feladatok extrém módon terhelik meg az ízületeket. Rövid távon sérülést, hosszú távon fájdalmat, panaszokat és akár maradandó károsodást is …

  Ez <mint ahogyan magazinunk korábbi számai is>, mindenki számára ingyenesen és azonnal elérhető a honlapunkon (www.oldalasmagazin.hu ), vagy közvetlenül a következő linkre kattintással: Oldalas magazin 2026. januári szám >>> . A tartalomból: → Objektív: Interjú Juhász Péterrel, aki a Calimbra Wellness Hotel executive chefje-ként tevékenykedik → Gasztronauta – Nincs élet szuvid nélkül? Interjú Csidei Tamással 1. rész → Nagylátószög: …

december 15., Budapest: Megnyitotta kapuit Óbudán, az egykori Goldberger Textílgyár helyén – a Pacsirtamező utca 41. szám alatt – a BiObuda Farmers Market. A főváros legújabb, fenntartható és egészségtudatos vásárlói igényeket kiszolgáló piaca tanúsított biogazdálkodóknak és kézműves termelőknek biztosít helyet az egészségtudatos vásárlókkal való találkozásra. A piac megálmodója, Ingeborg Coelho több mint húsz éve foglalkozik táplálkozástudománnyal. Elvégezte a francia Le …

Ingyenes programokkal és kézműves portékákkal is vár az óbudai vásár Rekordszámú érdeklődés mellett idén is a forralt bor a legnépszerűbb meleg ital az óbudai adventi vásáron. A rendezvény eddig eltelt két hete alatt már most toronymagasan ez fogy a legtöbbet – mondta Babay János, a Janó Karácsonyi Faház tulajdonosa. Elmondása szerint a klasszikus, fűszeres vörösboros változat mellett a házi főzésű …

24 gyártó 165 édessége között győzött a családi kreáció A soltvadkerti Szent Korona Cukrászda karamellizált fehércsokoládéval bevont Lotus kekszes karamellás szaloncukra nyerte el a rangos Az Év Szaloncukra címet az idén. Az ünnepi édesség megalkotásánál a legnagyobb kihívást a vékony, roppanós csokoládéforma öntése jelentette, de a két-három hetes, gondos kísérletezés, és a családi kóstolások eredményeként megszületett a tökéletes íz. A …