Közétkeztetők szakmai napja

A Közétkeztetők, Élelmezésvezetők Országos Szövetsége 2016. április 20-án Országos Szakmai Konferenciát tartott a Lurdy Rendezvény és Konferencia Központban.

Képünkön Rózsás Anikó, a KÖZSZÖV elnöke

A konferencia fővédnökei:

Gulyás Andrea közigazgatási államtitkár FM, és Zsigó Róbert élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkár FM volt.

A megjelent közel kétszáz fő a következő programmal találkozhatott:

• 08.00 -08.30       Regisztráció
• 08.30 -09.45       KÖZGYŰLÉS KÖZSZÖV tagok részére, Új elnökségi tag megválasztása
• 09.45-10.00        Kávészünet, kiállítók termékeinek megtekintése
• 10.00-10.05        Megnyitó Rózsás Anikó KÖZSZÖV elnök
• 10.05 -10.30       Köszöntő, Gulyás Andrea közigazgatási államtitkár FM
• 10.30-10.55        Minőségvezérelt közétkeztetés, Zoltai Anna osztályvezető NÉBIH
• 10.55-11.20        37/2014 EMMI rendelet módosításának lehetőségei, Dr. Bíró Krisztina osztályvezető EMMI
• 11.20-11.45        A só élettani szerepe szervezetünkben, Veresné dr. Bálint Márta Főiskolai tanár
• SE ETK Dietetikai és Táplálkozástudományi Tanszék
• 11.45-12.15        Kávészünet, kiállítók termékeinek megtekintése
• 12.15-12.40        Élelmiszerbiztonság a múltban, a jelenben és közeli jövőben, Prof. Em. Dr. Gundel János BGF KVIK Vendéglátás Intézeti tanszék
• 12.40.13.05         Az evés környezeti meghatározói, Dr. Habil. Forgács Attila egyetemi docens BCE Magatartástudományi és Kommunikációelméleti Intézet Pszichológiai Központ
• 13,05-13,20        OKÉS a szakácsok ünnepe, Némedi József ÉTREND elnök
• 13.20-13,25        Zárszó, Rózsás Anikó KÖZSZÖV elnök
• 13.25-13.50        Meglepetésvendég
• 13.50 -14.30       Állófogadás, az ebédet a Hungast Csoport biztosította

A rendezvény sikerrel zárult. Mi pedig köszönjük a meghívást! 

OLDALAS MAGAZIN HÍRLEVÉLRE TÖRTÉNŐ FELIRATKOZÁS

Maradj képben!

Havonta egy hírlevél — benne a friss Oldalas magazin, a legfontosabb szakmai hírek és a vendéglátás történetei.

Megismertem és elfogadom az adatvédelmi irányelveket.
FELIRATKOZOM