Világgazdaság: bizonytalan a zöldségszezon

A kép csak illusztráció!

Egyelőre nem tudni, mekkora kárt okoztak a szabadföldi zöldségekben a hét végi viharok és a heves esőzések – olvasható a Világgazdaság szerdai számában.

A lap a FruitVeB Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezetre hivatkozva azt írta, hogy néhány mélyebb fekvésű területen megállt a víz, ott az a kérdés, hogy mennyi ideig marad a terület elöntve.

Tavaly volt olyan csemegekukorica-tábla, amelyet félméteres magasságban öntött el az ár, de mivel az hamar levonult, az állomány különösebben nem károsodott – áll a cikkben.

A lap összeállítása szerint a hideg és a meleg egyaránt gondot okozott a termesztőknek. A hideg miatt például késett a sárgarépa és a hagyma vetése, a hőség viszont nem tett jót a zöldborsónak.

A szakmai szervezet szerint is fontos lenne a belföldi zöldségfogyasztás növelése, ennek a törekvésnek azonban gátat szabnak a magas árak. A KSH adatai szerint egy év alatt 17 százalékkal drágult az átlagos zöldségkosár – olvasható a cikkben.

OPH/MTI Kép: Illusztráció, Pixabay

• Indul a nyár legmenőbb sörös játéka Budapesten
• A Séfklub összefogása: Egy szakma ereje, egy csapat szíve
• Magyarország életében alapvető jelentőségű a visegrádi együttműködés
• Hogyan használd a klímát a konyhában?
• Megjelent az Oldalas magazin 2025. júliusi száma!