Csőposta Malajziai világdöntőbe jutottak a magyar szakácsok és cukrászok a prágai selejtezőből A 2017. október 6. és 8. között Prágában megrendezésre kerülő WACS Global Chef Challege versenyen (felnőtt szakács) Adamek Balázs és commis-ja, Murányi Mercédesz első helyezést ért el, a WACS Global Pastry Chef Challenge-en Maczák Anna és Marosi Mónika ugyancsak a dobogó tetején állt. Ezzel a felnőtt szakács és cukrász csapat is tovább jtutott a 2018-as világdöntőbe, Malajziába. A WACS … Tovább
Csőposta A héten ismét három magyar fiatal tehetségnek szurkolhatunk! Október 6-8. között ismét Prága ad helyszínt a világszövetség európai kontinentális elődöntőjének a WACS Global Chef Challege-nek (felnőtt szakács), a WACS Global Pastry Chef Challenge-nek (cukrász) és a WACS Young Chef Challenge-nek (junior szakács) , ahol kiderül, hogy kik csatlakoznak még a tavalyi évben már továbbjutást nyert nemzetek mellé. A tavalyi szabálymódosítások még szorosabbá és izgalmasabbá tették a versenyt, … Tovább
Színes Magyar séfek a WACS Global Chef Challenge világdöntőjén Frissítve: 2016. 9. 30. 11:52 Magyar séfek és cukrászok szerepeltek eredményesen a világdöntőn A 105 tagországot és közel 10 millió séfet, gasztronómiai szakembert átölelő World Association of Chefs Societes (WACS) által idén Thessalonikiben, szeptember 25-től 27-ig megrendezésre kerülő világdöntőn két magyar is képviselte hazánkat: Elek Richárd (Fausto’s, Budapest) a szakácsok között, Domonkos Dávid (Sugar! Design Cukrászat, Budapest) pedig a cukrászok … Tovább
Átólzéig Varga Károly a WACS Gasztronómiai Világszövetség tiszteletbeli tagja Ezúton is gratulálunk Varga Károlynak, aki tegnap bekerült a WACS Gasztronómiai Világszövetség tiszteletbeli tagjai közé. Ez mindenképpen megtisztelő, hiszen a szabályok szerint egyidejűleg 99-en lehetnek. Ezt az elismerést egyébként azok az emberek kapják, akik nem csak hazai, hanem a nemzetközi gasztronómiáért is dolgoznak, segítik a fiatalokat a versenyekre való felkészítésben, valamint világvezetőket, prominens személyeket láthatnak vendégül és főzhetnek számukra. Gratulálunk az … Tovább
Csőposta Két magyarnak is drukkolhatunk a világdöntőn A 105 tagországot és közel 10 millió séfet, gasztronómiai szakembert átölelő World Association of Chefs Societes (WACS) által idén Thessalonikiben, szeptember 25-től 27-ig megrendezésre kerülő világdöntőn két magyar is képviseli hazánkat: Elek Richárd (Fausto’s, Budapest) a szakácsok között, Domonkos Dávid (Sugar! Design Cukrászat, Budapest) pedig a cukrászok között méri össze tudását a világ minden tájáról érkező versenytársaival. Tavaly októberben Prágában … Tovább
Akik megmentik a zaccot – lezárult a Coca-Cola HBC Magyarország és a MATE által a kávézacc visszagyűjtésére kiírt egyetemi pályázat
Tökéletes halloween-i vendégváró receptek Ma már hazánkban is egyre jobban elfogadott, hogy október végén az őszi faleveles dekorációk …
Upfield – Nyári receptinspiráció A nyári szezon beindultával szeretnénk nektek egy kis receptinspirációval kedveskedni az Upfield Professional jóvoltából. …
Már allergiás tüneteket okozhat a mogyoró Már allergiás tüneteket okozhat a mogyoró Elérheti a tüneteket okozó szintet a levegőben …
Megválasztották az Országház idei borait Tizennyolc magyar borvidék 103 borászatának tételei indultak idén Az Országház Bora 2020 borkiválasztás elismeréseiért, …
