Kultúra Portré Színes Venesz József tényleg „kiirtotta” a magyar konyhát? Mielőtt ítéletet mondunk, talán nem ártana megérteni, mi történt. Nem állítom, hogy mindent – is – tudok erről a korszakról, de azt igen, hogy talán sokaknál jobban utánamentem. Beszéltem azokkal, akik még ismerték ezt a világot, történeteket gyűjtöttem, forrásokat kerestem, és végül könyvet is készítettünk róla. Talán ezért érzem úgy, hogy van némi jogosultságom megszólalni a Venesz-vitában. Amikor annak … Tovább
Hrúz Mária konyhájában főzték meg Petőfi kedvenceit Szalkszentmárton fontos helyett foglal el Petőfi életében: apja egy időben itt bérelt vendégfogadót és …
Tökéletes halloween-i vendégváró receptek Ma már hazánkban is egyre jobban elfogadott, hogy október végén az őszi faleveles dekorációk …
Hogyan tehetünk az élelmiszer-pazarlás ellen? Többtonnányi megy veszendőbe – átgondoltabb vásárlással kevesebb étel végezné a szemétben. Magyarországon évente mintegy …
Megszűntek az állami napközis táborok: tízezrek keresnek most helyet, gyorsabban telnek a nyári turnusok Az államilag támogatott napközis táborok megszűnésével idén nyáron tízezres nagyságrendben jelenhet meg új kereslet …
