Átólzéig 11 éves kislány ötletéből született meg az idei díjnyertes szaloncukor 24 gyártó 165 édessége között győzött a családi kreáció A soltvadkerti Szent Korona Cukrászda karamellizált fehércsokoládéval bevont Lotus kekszes karamellás szaloncukra nyerte el a rangos Az Év Szaloncukra címet az idén. Az ünnepi édesség megalkotásánál a legnagyobb kihívást a vékony, roppanós csokoládéforma öntése jelentette, de a két-három hetes, gondos kísérletezés, és a családi kóstolások eredményeként megszületett a tökéletes íz. A … Tovább
Csőposta Advent Óbudán: indul a főváros egyik legkedvesebb karácsonyi vására Kézműves bejgli és a „Dementor csókja”: újra nyit Janó faháza is November 28. és december 23. között rendezik meg az Advent Óbudán 2025 karácsonyi vásárt, amely a Fő téren és a Szentlélek téren kínál ingyenes családi programokat, koncerteket, jégpályát és kézműves vásárt. A gasztronómiai kínálatban hagyományos és modern ételek, forró italok, valamint egyedi desszertek is szerepelnek. A rendezvény egyik különleges … Tovább
Ajánló Kultúra Színes Újra indult a #vadateszem kampány – 2025-ben is a vadhús kerül a figyelem középpontjába Harmadik alkalommal hirdették meg a #vadateszem nevű vadhúst népszerűsítő, és az éttermi forgalmat élénkítő kampányt, amely az idei esztendőben november 18. és december 21. között zajlik le. A Pesti Vígadónál található VígVarjú Étterem adott otthont az akciót indító sajtótájékoztatónak, amelyen Asztalos István, az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesületének elnöke köszöntötte a sajtó munkatársait. A #vadateszem kampányt az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete, … Tovább
Átólzéig Többen választják a klimatizált éttermeket Klímaberendezéssel is versenyelőnyt szerezhetnek a vendéglátósok Az egyre hosszabb és elviselhetetlenebb kánikulában a klimatizált környezet már elvárássá vált a vevők és vendégek részéről mind a vendéglátóhelyeken, mind az üzletek eladótereiben. Egy légkondicionálást nélkülöző, vagy rosszul megválasztott klímaberendezéssel felszerelt helyiség rontja a komfortérzetet és a vendégforgalomra is negatív hatással lehet. A Gree klímák műszaki szakértőjével sorra vettük, milyen szempontokat érdemes figyelembe venniük az … Tovább
Átólzéig Akiket a traktor füstje megcsapott… Tractor Pulling: amit a mezőgazdaság Formula-1-ének is szokás nevezni. Fülsiketítően üvöltő motorok, torkot kaparó benzin- és metanolgőz: a show összes eleme előkerül az idei hajdúböszörményi traktorhúzó versenyen, amelyet immár 23. alkalommal rendeznek meg (augusztus 8-10. között) Hajdúböszörményben, a Hajdúsági Expóval és a Kelet-Magyarországi Agrárfórummal egy időben. Az idei eseményt beharangozó sajtótájékoztatón megtudtuk: az agrárfórumon előadások hangzanak el a betakarítás, … Tovább
Csőposta Több mint 44 ezren próbálták ki a növényi alapú étrendet egy hónapig Rekordszámú résztvevő a Veganuár kihívásban Több mint 44 ezren vettek részt a Veganuár kihívásban. A januári esemény a vegán életmód kipróbálására ösztönözte azokat, akik a táplálkozásuk megváltoztatásával szerettek volna tenni az egészségükért. Sokan továbbra is száműznék az állati eredetű élelmiszereket étkezésükből, mert az életmódváltás kedvező hatású az egészségükre nézve. Minden eddiginél több, 44.535 fő – mintegy 50 százalékuk először – … Tovább
Átólzéig Színes Arab finomság hódít Magyarországon: több fogyhat belőle idén karácsonykor, mint bejgliből A desszertséf elárulta: Ebben rejlik a dubaji csoki-őrület titka A szakértők szerint idén lassan már keresettebb lesz a dubaji csoki a bejglinél, ami azért is megdöbbentő, mert ez az arab finomság csak nemrégiben robbant be a köztudatba. A dubaji csoki azonban páros lábbal rúgta ránk az ajtót, ma pedig már ínyencek, influenszerek és a legnagyobb gourmet-szakemberek is dubaji csokilázban égnek. … Tovább
Életmód 7 tipp, hogy hogyan óvjuk szemünket az őszi-téli időszakban A hidegebb hónapok különösen nagy kihívást jelentenek szemünk egészségére, köszönhetően a hideg levegőnek, a fűtött helyiségeknek és a fokozott képernyőhasználatnak. Hogyan vigyázzunk szemünkre ebben az időszakban? Az Alensa összeállítása, szakértővel. Szemszárazság zimankóban A szemszárazság – bár egész évben előfordulhat – még kellemetlenebb problémává válhat a téli és őszi hónapokban. Amikor a hőmérséklet csökken és a nappalok rövidebbek, sokan … Tovább
Csőposta Színes Specialty kávé és kortárs művészet: új kulturális tér nyílt Budapesten Kapolcs hangulatát hozták el a fővárosba Budapest új kulturális helyszínnel gazdagodott, ahol a művészet és a közösség találkozik. Az A.P.Art Gallery Budapest, mely a kapolcsi természetből inspirálódott alkotásokat hozza el a város szívébe, nemcsak kiállításoknak, hanem közösségi eseményeknek és egy specialty kávézónak is otthont ad. A galéria különleges atmoszférája lehetővé teszi, hogy a látogatók a művészeten keresztül kapcsolódjanak a természethez … Tovább
Csőposta Életmód Eltűnhet a málna, terem a banán, új háziállatok lesznek a magyar mezőgazdaságban Elindult a Nagy Diák Agrárteszt 4. a MATE szakmai támogatásával Gödöllő, 2024. szeptember 5. – Aggasztó a helyzet a klímaváltozás miatt a Kárpát-medencében. Olyan növényfajok tűnhetnek el, amik valaha jól érezték magukat a térségben, azonban most már nem megfelelő a klíma számukra. Málna alig terem, ugyanakkor a fügével és egyes banánfajtákkal is egyre gyakrabban találkozhatunk hazánkban. A klímaváltozás és annak … Tovább
Hrúz Mária konyhájában főzték meg Petőfi kedvenceit Szalkszentmárton fontos helyett foglal el Petőfi életében: apja egy időben itt bérelt vendégfogadót és …
Tökéletes halloween-i vendégváró receptek Ma már hazánkban is egyre jobban elfogadott, hogy október végén az őszi faleveles dekorációk …
Ezt az italt keresték a legtöbben az ünnepek alatt 1 millió magyar italkeresésből kiderül, hogy nem a bor és nem a pálinka a …
Az eper és a mangalica az idei Gourmet Fesztivál fő alapanyaga Az eper és a mangalica lesz a két fő alapanyag az idei …
