Színes Nagylátószög: Miként csökkenthető a vendéglátás ökológiai lábnyoma? A vendéglátás kínálatát tekintve mindig is újító volt, hiszen valami olyat kell kínálnunk, amivel a fogyasztók elérhetők, majd becsalhatók. Ez nem könnyű feladat, mert vagy állandó újdonságot, vagy állandó, kiszámítható kínálatot kell számukra biztosítani, hiszen ez lehet a sikerünk kulcsa. Akármit is kínáljunk a vendégeinknek ügyelnünk kell arra is, hogy gazdaságos, vagy fenntartható legyen a napi munkavégzésünk. Ez lehet a … Tovább
Hrúz Mária konyhájában főzték meg Petőfi kedvenceit Szalkszentmárton fontos helyett foglal el Petőfi életében: apja egy időben itt bérelt vendégfogadót és …
Tökéletes halloween-i vendégváró receptek Ma már hazánkban is egyre jobban elfogadott, hogy október végén az őszi faleveles dekorációk …
Szezonnyitó a Kincsem Parkban: 25 ezer látogatót és 40 food truckot várnak az idei első budapesti Food Truck Show-ra Pontosan két hét múlva, május 8-án veszi kezdetét a műfaj hazai csúcseseménye, az idei …
Ébredezik a természet, kalandra hívnak nemzeti parkjaink Kényelmes túrabakancs, időjárásnak megfelelő öltözet és egy kulacs víz. Más egyébre nincs is szükség, …
