Ajánló Megjelent az Oldalas magazin 2023. novemberi száma! Ez <mint ahogyan magazinunk korábbi számai is>, mindenki számára ingyenesen és azonnal elérhető a honlapunkon (www.oldalasmagazin.hu ), vagy közvetlenül a következő linkre kattintással: Katt! Oldalas magazin 2023. novemberi szám >>> A tartalomból: → Objektív: Interjú Magyar Szabolccsal, aki a kecskeméti Vincent étterem Executive chefjeként tevékenykedik→ Gasztronauta- Minőség és innováció a vákuumcsomagolásban – Csidei Tamás írása→ „Lassan járj, tovább érsz”! – … Tovább
Bioforradalmat sürgetnek a szakemberek a közétkeztetésben – Íme, a XXXIV. Biokultúra Tudományos Nap zárónyilatkozata
Tejipari melléktermék hasznosítására dolgoztak ki szabadalmaztatott eljárást a Széchenyi István Egyetem kutatói
Hrúz Mária konyhájában főzték meg Petőfi kedvenceit Szalkszentmárton fontos helyett foglal el Petőfi életében: apja egy időben itt bérelt vendégfogadót és …
Tökéletes halloween-i vendégváró receptek Ma már hazánkban is egyre jobban elfogadott, hogy október végén az őszi faleveles dekorációk …
Kiemelt szerepet kap a digitalizáció a 2019-es uniós költségvetésben Az Európai Parlament a 2020 utáni pénzügyi keretekről szóló állásfoglalása mellett a héten szavazott …
Mindent a vaníliáról – Chef workshop Szeptember 4-én tartotta meg a nyári szünet utáni első taggyűlését az Étrend Magyar Konyhafőnökök …
