Átólzéig Húsvéti töltött kalács 25 dkg liszt 4 g szárított élesztő 1 tojás + 1 sárgája a kenéshez 0,25 dl olaj 1 tk cukor 1 tk só 25 dkg kötözött pulykasonka, felkockázva 1 ek tejszínes tormakrém A lisztet elkeverjük a szárított élesztővel, a sóval és a cukorral. Hozzáöntünk 1,25 dl langyos vizet, az olajat, és 1 felvert tojást. Tíz percig dagasztjuk, majd lefedve … Tovább
Átólzéig Új helyszínen az 5. Kürtőskalács Fesztivál Idén október 13-15. között új helyszínen, a Szabadság téren várja az édesszájú látogatókat az 5. Kürtőskalács Fesztivál. Nagykoncertek, közönség kedvencek, gyerekműsorok, alternatív és kortárs előadások, kiállítások, gyerekpályázatok, jótékonysági kürtőskalács-sütés (Kürtős Kaland), kézműves vásár és mesterség bemutatók, Hungarikum sátor és nem utolsó sorban kürtőskalács minden ízben, méretben és mennyiségben. „Idén egy teljesen új helyszínen, a festői belvárosban várjuk a kürtőskalács … Tovább
Tejipari melléktermék hasznosítására dolgoztak ki szabadalmaztatott eljárást a Széchenyi István Egyetem kutatói
Hrúz Mária konyhájában főzték meg Petőfi kedvenceit Szalkszentmárton fontos helyett foglal el Petőfi életében: apja egy időben itt bérelt vendégfogadót és …
Tökéletes halloween-i vendégváró receptek Ma már hazánkban is egyre jobban elfogadott, hogy október végén az őszi faleveles dekorációk …
Karamellizált vaníliára tálalt, túrókrémes palacsinta, csoki szósszal Karamellizált vaníliára tálalt, túrókrémes palacsinta, csoki szósszal Hozzávalók (4 személyre): A palacsintához: …
Ismét a koppenhágai Noma lett a világ legjobb étterme Ismét a koppenhágai Noma lett a világ legjobb étterme, a gasztronómia Oscar-díjának tartott a világ 50 …