Színes Kiválasztotta a zsűri a Magyarország Cukormentes Tortája verseny 2023-as döntőseit Különleges ízkombinációk és a bogyós gyümölcsök voltak a legnépszerűbbek az Egy Csepp Figyelem Alapítvány Magyarország Cukormentes Tortája versenyére nevezett torták elődöntőjében, melyet a budapesti Zila Kávéházban rendeztek. A versenyzők szokatlan alapanyagokat is bevetettek: akadt a többi között édesburgonyával, csicseriborsó liszttel és homoktövissel készült finomság is. Az Egy Csepp Figyelem Alapítvány és a Magyar Cukrász Ipartestület által kiírt versenyre 16 pályaművel érkeztek a cukrászok. Szokatlan … Tovább
Tejipari melléktermék hasznosítására dolgoztak ki szabadalmaztatott eljárást a Széchenyi István Egyetem kutatói
Hrúz Mária konyhájában főzték meg Petőfi kedvenceit Szalkszentmárton fontos helyett foglal el Petőfi életében: apja egy időben itt bérelt vendégfogadót és …
Tökéletes halloween-i vendégváró receptek Ma már hazánkban is egyre jobban elfogadott, hogy október végén az őszi faleveles dekorációk …
Magyarország étele 2021: Íme, a döntősök 2021. május 8-án rendezték meg a negyedik alkalommal meghirdetett „Magyarország étele” nevű, élőmunkás melegkonyhai …
V. Czifray: a harmadik forduló szárnyastányérjai Fotó: Bakcsy Árpád A Magyar Gasztronómiai Egyesület január 23-án rendezte meg az V. Czifray-versenykurzus harmadik …
