Ajánló Átólzéig Séfklub workshop: Technológia, tudatosság, közösség – Séfek találkozója a vendéglátás jövőjéért A budaörsi Friedmann Ház november elején ismét szakmai gondolkodók találkozóhelyévé vált. Az Étrend – Magyar Konyhafőnökök Egyesülete által szervezett esemény nem csupán egy technológiai bemutató volt, hanem egy olyan fórum, ahol a vendéglátás jövőjéről, a szakmai kihívásokról és a lehetséges megoldásokról esett szó – séfek, szakácsok és gasztronómiai szakemberek részvételével. HPP – A konyhai időgazdálkodás új szövetségese A High … Tovább
Tejipari melléktermék hasznosítására dolgoztak ki szabadalmaztatott eljárást a Széchenyi István Egyetem kutatói
Hrúz Mária konyhájában főzték meg Petőfi kedvenceit Szalkszentmárton fontos helyett foglal el Petőfi életében: apja egy időben itt bérelt vendégfogadót és …
Tökéletes halloween-i vendégváró receptek Ma már hazánkban is egyre jobban elfogadott, hogy október végén az őszi faleveles dekorációk …
Először kaptak Michelin-csillagot szlovén éttermek Zágráb/Ljubljana, 2020. június 16., kedd (MTI) – Először kaptak Michelin-csillagot szlovén éttermek: két csillagot …
Új magyaros pizzamárkát indított a Pizza Me Gyulai kolbász, bacon, csirkemell: ezek most a legmenőbb feltétek Pizza RIA néven új, kifejezetten …
