Ajánló Portré Balázs Andrástól búcsúzunk Mély megrendüléssel búcsúzunk Balázs Andrástól, az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesületének állandó rendes tagjától, aki hosszú és példamutató szakmai pályafutása után 2026. július 20-án örökre letette a fakanalat. . Szakmai életútja egy olyan korszakot idéz meg, amikor a vendéglátás nem csupán hivatás, hanem életforma volt. Tanulóként kezdte pályáját a legendás Palace Hotelben, ahol elsajátította a szakma alapjait, majd ugyanitt szakácsként folytatta … Tovább
Magyarországon is egyre nagyobb teret kap az üzleti mecenatúra: Rangos elismerésre számíthatnak a kultúrát felkaroló vállalatok
Akár kétszeres bérkülönbség is lehet ugyanazon munkakörön belül: a Work Force 216 pozíció béradatait elemezte
Hrúz Mária konyhájában főzték meg Petőfi kedvenceit Szalkszentmárton fontos helyett foglal el Petőfi életében: apja egy időben itt bérelt vendégfogadót és …
Tökéletes halloween-i vendégváró receptek Ma már hazánkban is egyre jobban elfogadott, hogy október végén az őszi faleveles dekorációk …
Egy New York-i étterem lett a világ legjobbja A New York-i Eleven Madison Park lett a világ legjobb étterme egy szerdán közzétett …
Saját bora lesz Debrecennek (MTI) – Ismét lesz Debrecennek saját bora: a november végén megrendezésre kerülő bormustrán mutatják …
