július 18, 2025
  • Elérhetőségeink
  • Rólunk mondtátok
  • Információ
  • Partnereink

Oldalas magazin

 ehaccp_topbanner3.jpg
Oldalas magazin
  • Home
  • Hírek
    • A la carte
    • Ajánló
    • Átólzéig
    • Csőposta
    • Életmód
    • Kultúra
    • Portré
    • Receptek
    • Színes
    • Utazás

    KSH: júniusban 20,1 százalékkal nőttek az árak az előző év azonos hónapjához képest

    8-10 százalékos forgalomnövekedés is lehet a Balatonnál

    Egy pozitív példa

    Becsület, tisztesség, elhivatottság!

    A Séfklub összefogása: Egy szakma ereje, egy csapat szíve

    Megjelent az Oldalas magazin 2025. júliusi száma!

    Megjelent az Oldalas magazin 2025. júniusi száma

    Fehérbe öltöztetik a belvárost a séfek június 4-én, a Nemzeti Összetartozás Napján megrendezett 8. Szakácsfelvonuláson Budapesten.

    Feketén a tányér mögött: fekete fizetések a vendéglátásban

    Hogyan használd a klímát a konyhában?

    Megjelent az Oldalas magazin 2025. júliusi száma!

    Ízfokozó nosztalgia: miért vágyunk vissza a nagyi főztjéhez?

    Megérkezett a magyar görögdinnye, a nyár íze

    Sztárkavalkád Balatonfüreden – ahogy még nem láttad és nem hallottad

    30 éves a Krisna-völgyi Búcsú – ünnep, ami megérinti a lelked

    Magyarország életében alapvető jelentőségű a visegrádi együttműködés

    Feketén a tányér mögött: fekete fizetések a vendéglátásban

    Gazdaságosan, de jól: a főzés, ami nem égeti a pénzt

    Milyen jogok illetik meg az embert a pszichiátrián?

    Nemzetközi szinten csökken, itthon nő a pezsgőfogyasztás

    Sztárkavalkád Balatonfüreden – ahogy még nem láttad és nem hallottad

    30 éves a Krisna-völgyi Búcsú – ünnep, ami megérinti a lelked

    Magyarország életében alapvető jelentőségű a visegrádi együttműködés

    Szallas.hu: a magyar utazóknak idén nyáron a Balaton, apartman és két éjszaka a sláger

    Nagykanizsán nyitott desszertműhelyt a cukrász

    A budapesti büfés, aki senkit sem hagy éhezni

    Elhunyt Móricz-Sabján Simon

    Lebonyolódott a Schnitta Sámuel VI: Országos csapatverseny előválogatója

    Hrúz Mária konyhájában főzték meg Petőfi kedvenceit

    Tökéletes halloween-i vendégváró receptek

    Upfield – Nyári receptinspiráció

    Íme a receptek, amelyekkel Marton Adri a Mikulást várja

    Megérkezett a magyar görögdinnye, a nyár íze

    Feketén a tányér mögött: fekete fizetések a vendéglátásban

    Indul a nyár legmenőbb sörös játéka Budapesten

    Magyarország életében alapvető jelentőségű a visegrádi együttműködés

    Sztárkavalkád Balatonfüreden – ahogy még nem láttad és nem hallottad

    Indul a nyár legmenőbb sörös játéka Budapesten

    Szallas.hu: a magyar utazóknak idén nyáron a Balaton, apartman és két éjszaka a sláger

    Parajd – MTÜ továbbra is számos élménnyel várja a látogatókat a Sóvidékre

  • Oldalas magazin
  • Rovatvezetőink
    • Asztalos István
    • Berecz Edgár
    • Csidei Tamás
    • Gál Gábor
    • Kónya Zoltán
    • Nagylátószög
    • Rendekné Olga
    • Sass Erika
    • Stiller Tamás
  • Rólunk
    • Az Oldalas magazin
    • Küldetésünk
    • Impresszum
    • Médiaajánlat
    • Egyesületünk
    • Letöltések
    • Partnereink
  • Kapcsolat
  • Webshop
  • Hírlevélre való feliratkozás
Főoldal Cimke archívum 2023

Cimke archívum 2023

Ajánló

Megjelent az Oldalas magazin 2023. decemberi száma!

Ez <mint ahogyan magazinunk korábbi számai is>, mindenki számára ingyenesen és azonnal elérhető a honlapunkon (www.oldalasmagazin.hu ), vagy közvetlenül a következő linkre kattintással: Katt>>> Oldalas magazin 2023. decemberi szám >>> A tartalomból: → Objektív: A XXV. Séfbál története és annak hagyományai→ Gasztronauta- Különleges vákuumtasakok, vákuumfóliák – Csidei Tamás írása→ Magyarország étele 2024 – 15 nap maradt a nevezés leadására –→ …

Tovább
Ajánló

Megjelent az Oldalas magazin 2023. novemberi száma!

Ez <mint ahogyan magazinunk korábbi számai is>, mindenki számára ingyenesen és azonnal elérhető a honlapunkon (www.oldalasmagazin.hu ), vagy közvetlenül a következő linkre kattintással: Katt! Oldalas magazin 2023. novemberi szám >>> A tartalomból: → Objektív: Interjú Magyar Szabolccsal, aki a kecskeméti Vincent étterem Executive chefjeként tevékenykedik→ Gasztronauta- Minőség és innováció a vákuumcsomagolásban – Csidei Tamás írása→ „Lassan járj, tovább érsz”! – …

Tovább
Ajánló

Megjelent az Oldalas magazin 2023. októberi száma!

Ez <mint ahogyan magazinunk korábbi számai is>, mindenki számára ingyenesen és azonnal elérhető a honlapunkon (www.oldalasmagazin.hu ), vagy közvetlenül a következő linkre kattintással: Oldalas magazin 2023. októberi szám >>> A tartalomból: → Objektív: Interjú Hegedűs Csabával, a Hotel Benczúr konyhafőnökével, aki kollégáival felvállalta a XXV. Séfbál lefőzését is→ Gasztronauta- A Vákuumcsomagolás eszközei és karbantartásuk – Csidei Tamás írása→ Hát! Nem …

Tovább
Ajánló

Megjelent az Oldalas magazin 2023. szeptemberi száma!

Ez <mint ahogyan magazinunk korábbi számai is>, mindenki számára ingyenesen és azonnal elérhető a honlapunkon (www.oldalasmagazin.hu ), vagy közvetlenül a következő linkre kattintással: Oldalas magazin 2023. szeptemberi szám >>> A tartalomból: → Objektív: Interjú Táncsics Lászlóval, aki több évnyi külföldi étteremvezetést követően hazatért és megnyitotta az Oliva éttermet Kalocsán→ Gasztronauta- Az új konyhatechnológiák és eszközei: Hibachi Grillek a hazai Gasztroforradalomban …

Tovább
Ajánló

Újra a Katolikus Karitászt támogatta a Séfklub

Befejeződött a Katolikus Karitász családokért indított programja, melynek keretében közel százötven gyermeket ajándékozott meg kedvezményes táborozási lehetőséggel. Az egy hetes gyermektábor utolsó napján az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete jótékonysági főzéssel segítette a Katolikus Karitász munkáját. Az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete és a kollégák, barátok, 19 fővel prezentáltak egész napos étkezést a táborlakók részére. Valamint gyűjtést szervezve több zsáknyi játékot adott …

Tovább
Csőposta

2023-ban a Spicces Füge Respektus lett Magyarország Tortája

Lakatos Pál szigetszentmiklósi cukrászmester kreációja, a „SPICCES FÜGE RESPEKTUS” fantázianevű torta viselheti idén a Magyarország Tortája címet. A Magyarország Cukormentes Tortája versenyt Lawal-Papp Zsófia makói cukrász nyerte a „Kikelet” fantázianevű alkotással. A Magyar Cukrász Ipartestület tizenhetedik alkalommal hirdette meg a „Magyarország Tortája” versenyt augusztus 20-i nemzeti ünnepünk, államalapító Szent István ünnepe, Magyarország szimbolikus születésnapja köszöntésére. Olyan kedvelt magyar ízekkel, gyümölcsökkel …

Tovább
Ajánló

Megjelent az Oldalas magazin 2023. júliusi száma!

Ez <mint ahogyan magazinunk korábbi számai is>, mindenki számára ingyenesen és azonnal elérhető a honlapunkon (www.oldalasmagazin.hu ), vagy közvetlenül a következő linkre kattintással: Katt a címlapra >>> Oldalas magazin 2023. július >>> A tartalomból: → Objektív: Interjú Pályszabó Mihállyal, aki az elmúlt évtizedekben egyik meghatározó személye volt a gasztronómiának. Pályafutása a mai napig tart.→ Gasztronauta- Az új konyhatechnológiák és eszközei-14. …

Tovább
Ajánló

Megjelent az Oldalas magazin 2023. júniusi száma!

Ez <mint ahogyan magazinunk korábbi számai is>, mindenki számára ingyenesen és azonnal elérhető a honlapunkon (www.oldalasmagazin.hu ), vagy közvetlenül a következő linkre kattintással: Kattints! Oldalas magazin 2023. júniusi szám >>> A tartalomból: → Objektív: Interjú Pechtol Patrikkal a Fi-Wi Hűt Kft ügyvezetőjével, aki az ország legnagyobb magánkézben lévő vadfeldolgozóját vezeti→ Gasztronauta- Ocoo – Az intelligens főzőrendszer – Csidei Tamás írása→ …

Tovább
Ajánló

Megjelent az Oldalas magazin 2023. májusi száma!

Ez <mint ahogyan magazinunk korábbi számai is>, mindenki számára ingyenesen és azonnal elérhető a honlapunkon (www.oldalasmagazin.hu ), vagy közvetlenül a következő linkre kattintással: Oldalas magazin 2023. májusi szám (katt)>>> A tartalomból: → Objektív: Interjú Pető Mátyás Milánnal, aki a szabadszállási Zöld Ász fogadó és étterem konyhafőnöke→ Gasztronauta- Minőség és innováció a vákuumcsomagolásban – Csidei Tamás írása→ A jövő terméke az …

Tovább
Színes

Kiválasztotta a zsűri a Magyarország Cukormentes Tortája verseny 2023-as döntőseit

Különleges ízkombinációk és a bogyós gyümölcsök voltak a legnépszerűbbek az Egy Csepp Figyelem Alapítvány Magyarország Cukormentes Tortája versenyére nevezett torták elődöntőjében, melyet a budapesti Zila Kávéházban rendeztek. A versenyzők szokatlan alapanyagokat is bevetettek: akadt a többi között édesburgonyával, csicseriborsó liszttel és homoktövissel készült finomság is. Az Egy Csepp Figyelem Alapítvány és a Magyar Cukrász Ipartestület által kiírt versenyre 16 pályaművel érkeztek a cukrászok. Szokatlan …

Tovább
oldal 1 of 212

Hírlevél

Hirlevel

Hirdetés

Szociális háló

Random cikkek

Rengeteg gyorséttermet zártak be a hatóságok Németországban

Idén is lesz HalMajális Kőbányán

Elmarad a jövő évi VOLT Fesztivál

Unják a magyarok az amerikai fast food-ot

Támogatók

Vidékháló

Szavazás

Mi a véleménye az új honlapunkról?

View Results

Betöltés ... Betöltés ...

Népszerű bejegyzések

Eszterházy sertésszelet, rizzsel

Asztalos István
2015-05-21

Az ajkai Mangó étteremben született Magyarország étele 2018-ban

Asztalos István
2018-05-26

Termékek

  • Jelvény, Kitűző Jelvény, Kitűző 590 Ft
  • Lukács István: Séf Lukács István: Séf 9900 Ft
  • Hőérzékelős bögre Hőérzékelős bögre 2990 Ft
  • Fehér kerámiabögre Fehér kerámiabögre 4490 Ft

Kommentek

Kedden temették Nemeskövi Dénest, a 80-90-es évek nagy hazai szakácssztárját | Trade magazin: […] A teljes cikket itt olvashatja. […]...

Kitüntetés | Budapesti Komplex SzC Szamos Mátyás: […] Bővebben […]...

Az elismert Lukács István séf látogatása Hajdúszoboszlón | Szoboszló Sound: […] Forrás: oldalasmagazin.hu […]...

Hirdetés

  • Népszerű
  • Friss
  • Hozzászólások
  • Címkék

A nemzet fennmaradásához kimagasló egyéni teljesítmények szükségesek

Asztalos István
2019-08-16

A tagnapi napon végső útjára kísérték Nemeskövi Dénest

Asztalos István
2020-07-22

Road Show ötödik állomás – Hajdúszoboszló – 2016. október 18.

Magyarország! Jövünk!

Megérkezett a magyar görögdinnye, a nyár íze

Asztalos István
2 nap ezelőtt

Feketén a tányér mögött: fekete fizetések a vendéglátásban

Asztalos István
4 nap ezelőtt

Sztárkavalkád Balatonfüreden – ahogy még nem láttad és nem hallottad

Asztalos István
4 nap ezelőtt

30 éves a Krisna-völgyi Búcsú – ünnep, ami megérinti a lelked

Asztalos István
6 nap ezelőtt

Kedden temették Nemeskövi Dénest, a 80-90-es évek nagy hazai szakácssztárját | Trade magazin: […] A teljes cikket itt olvashatja. […]...

Kitüntetés | Budapesti Komplex SzC Szamos Mátyás: […] Bővebben […]...

Az elismert Lukács István séf látogatása Hajdúszoboszlón | Szoboszló Sound: […] Forrás: oldalasmagazin.hu […]...

Magyarország Jövünk! Könyvbemutató Roadshow | Szoboszló Sound: […] Road-show további állomásairól pedig ezen a linken […]...

turizmus Oldalas magazin fesztivál bor agrárminisztérium magyarország étele balaton nebih séfklub egészség budapest utazas karácsony élelmiszer magyarorszag magyar fogyasztás statisztika verseny hotel mtü etterem étrend munka díj

Receptek

Hrúz Mária konyhájában főzték meg Petőfi kedvenceit

Asztalos István
2024-06-27

Szalkszentmárton fontos helyett foglal el Petőfi életében: apja egy időben itt bérelt vendégfogadót és …

Tökéletes halloween-i vendégváró receptek

Asztalos István
2022-10-19

Ma már hazánkban is egyre jobban elfogadott, hogy október végén az őszi faleveles dekorációk …

Véletlen cikkek

Ma indult az Európai Hulladékcsökkentési Hét progamja

Asztalos István
2014-11-22

Ma indult az Európai Hulladékcsökkentési Hét progamja   Ma indult és 2014 november 30-ig …

Bocuse d’Or – Sportpszichológussal is készül a magyar csapat

Asztalos István
2016-12-19

    A korábbiakhoz hasonlóan sportpszichológus segítségével is készül a magyar csapat a Bocuse …

Oldalas magazin

oldalas-magazin-banner-728x90

Népszerű

Eszterházy sertésszelet, rizzsel

Asztalos István
2015-05-21

Az ajkai Mangó étteremben született Magyarország étele 2018-ban

Asztalos István
2018-05-26

Házi gyros, salátával és rizzsel

Asztalos István
2015-03-31

Fekete paradicsom: látott már ilyet?

Asztalos István
2014-11-06

A La Carte

KSH: júniusban 20,1 százalékkal nőttek az árak az előző év azonos hónapjához képest

Asztalos István
2023-07-16

8-10 százalékos forgalomnövekedés is lehet a Balatonnál

Asztalos István
2017-04-21

Egy pozitív példa

Asztalos István
2017-01-06

Becsület, tisztesség, elhivatottság!

Asztalos István
2016-11-07

Idővonal

  • 2 nap ezelőtt

    Megérkezett a magyar görögdinnye, a nyár íze

  • 4 nap ezelőtt

    Feketén a tányér mögött: fekete fizetések a vendéglátásban

  • 4 nap ezelőtt

    Sztárkavalkád Balatonfüreden – ahogy még nem láttad és nem hallottad

  • 6 nap ezelőtt

    30 éves a Krisna-völgyi Búcsú – ünnep, ami megérinti a lelked

  • 1 hét ezelőtt

    Indul a nyár legmenőbb sörös játéka Budapesten

Rólunk

Ambiciózus céljainkat és piaci pozíciónk megerősítését tehetséges és elkötelezett kollégáink által kívánjuk elérni. Kiadónk célja, hogy fejlessze azon munkatársak szakmai és emberi képességeit, akik szívesen dolgoznak egy csapat részeként. Célunk továbbá, hogy építsünk a már meglévő sikerekre és ez által még nagyobb sikereket érjünk el a jövőben. Az Olvasóink, partnereink iránti tisztelet, a megbízhatóság, az együttműködés, és az eredményorientáltság a mindennapi munkánk része.

Kövess minket

  • Impresszum
  • Médiaajánlat
  • Jogi nyilatkozat
  • Adatvédelmi irányelveink
  • Szerzői jogok
  • Környezetpolitikánk
  • Karrier
  • Projektjeink
Minden jog fenntartva! © Copyright 2016, Oldalas magazin All Rights Reserved Powered by WordPress | Created by Satya

Belépek

Üdvözöljük!Jelentkezz be a fiókodba