Főoldal Hírek Átólzéig Sült camambert sajt, grillezett zöldségekkel

Sült camambert sajt, grillezett zöldségekkel

1 perc átlagos olvasási idő
0
2,597
 ehaccp_topbanner3.jpg

Sült camambert sajt, grillezett zöldségekkel

 

Hozzávalók (4 személyre):

 

  • 4 db camambert sajt
  • 2 evőkanál méz
  • 4 evőkanál olivaolaj
  • 20 dkg kaliforniai paprika
  • 20 dkg póréhagyma
  • 20 dkg paradicsom
  • 30 dkg cukkini
  • 1 ek oregano
  • 50 dkg lilahagyma
  • 3 dl balzsamecet
  • 3 dkg snidling
  • 1 dl oliva olaj
  • 2 dkg só.
  • 0,01 kg feketebors (őrölt)

 

A camambert sajtot cikkekre vágjuk, majd talpára fordítva, szalamanderban megsütjük.

Közben a körethez a grillezett zöldségeket egyforma nagyságúra vágjuk, és kevés olivaolajon, forró serpenyőben megsütjük, oreganóval és sóval ízesítjük.

A megsült zöldségeket tányérra helyezzük, majd a grillezett camambert sajtokat mellé tesszük, amelyeket vékonyan megcsurgatunk mézzel.

 

Jó étvágyat kívánunk!

 A recept az étteremben elérhető, megkóstolható. Cím: Nagy Fa-Tál Konyhája, 1052 Budapest Kígyó utca 4.

www.nagyfatal.hu

 

Töltsön be további kapcsolódó cikkeket
Töltsön be további cikkeket Asztalos István
Töltsön be továbbiakat Átólzéig

Cikk ajánló

Imádjuk, de mennyire ismerjük? Meghökkentő statisztikák a baconről

Kevés olyan étel van, ami nélkül nem tudnánk élni. A bacon biztosan közéjük tartozik. Egyr…