Receptek Márton napi libasült, tejszínes vörös lencsével recept Szerkesztő : Asztalos István Közzétéve: 2014-11-04 3 perc átlagos olvasási idő 0 2,058 Oszd meg Facebook Oszd meg Twitter Oszd meg Google+ Oszd meg Reddit Oszd meg Pinterest Oszd meg Linkedin Oszd meg Tumblr Márton napi libasült, tejszínes vörös lencsével recept A hagyományos libasült az én elképzelésem szerint került az asztalra. Természetesen akinek nem jön be az üde tejszínes kíséret, az készítsen hozzá tört krumplit és párolt káposztát. A lényeg úgyis változatlan marad. Recept 2 személyre: 2 libacomb 10 dkg vörös lencse 2 szál szárzeller 1 dl főzőtejszín Metélőhagyma Lépesek a következők: 1., Főzzük elő a libacombokat. A libacomb előkészítéséhez kattints ide. 2., Elkészítjük a lencsét. Érdemes előző este megfőzni a libát, mert a gazdag ízvilágú főzővíz kitűnő a lencse megfőzéséhez. Egy lábasba tegyük bele az átmosott lencsét, majd rövid lében főzzük kb. 25 percig. Közben folyamatosan pótoljuk a folyadékot. A szárzellert vágjuk kisméretű kockákra, és amint kezd puhulni a lencse, adjuk hozzá. Öntsük fel tejszínnel és addig főzzük, amíg a felesleges víz ki nem párolódik belőle. Ezt kavarással is elősegíthetjük. Ezzel az eljárással nem kell lisztes sűrítést használnunk. 3., Megsütjük a libát. A libát tegyük sütőlemezre, borsozzuk és öntsünk rá fűszeres (vagy sima) olajat. Grill módban süssük 6-8 percig. A recept Stiller Tamás, a www.schef.hu website szerzője tollából származik!
Profession.hu: Nógrád vármegye kivételével mindenhol aktívabbak voltak a munkakeresők a harmadik negyedévben
Hrúz Mária konyhájában főzték meg Petőfi kedvenceit Szalkszentmárton fontos helyett foglal el Petőfi életében: apja egy időben itt bérelt vendégfogadót és …
Tökéletes halloween-i vendégváró receptek Ma már hazánkban is egyre jobban elfogadott, hogy október végén az őszi faleveles dekorációk …
Ételek is okozhatnak légúti panaszokat Ételek is okozhatnak légúti panaszokat A téli időszakban gyakori náthás panaszok mellett bizonyos …
Egyre nehezebb helyzetbe kerülnek a hazai utazási irodák Kérdéses a téli utazási idény forgalma, ugyanis egyelőre a magyar kiutazók által kedvelt összes …