szeptember 23, 2026
  • Elérhetőségeink
  • Rólunk mondtátok
  • Információ
  • Partnereink

Oldalas magazin

 ehaccp_topbanner3.jpg
Oldalas magazin
  • Home
  • Hírek
    • A la carte
    • Ajánló
    • Átólzéig
    • Csőposta
    • Életmód
    • Kultúra
    • Portré
    • Receptek
    • Színes
    • Utazás

    KSH: júniusban 20,1 százalékkal nőttek az árak az előző év azonos hónapjához képest

    8-10 százalékos forgalomnövekedés is lehet a Balatonnál

    Egy pozitív példa

    Becsület, tisztesség, elhivatottság!

    A vendégnek drága, az étteremnek kevés – valami nagyon elcsúszott a vendéglátásban

    A csend és a béke két különböző dolog

    Megjelent az Oldalas magazin 2026. szeptemberi száma!

    Új fejezet kezdődhet? – Szakmai egyeztetésen járt az ÉTREND az MTÜ-nél

    Több dolgozó, változatlan forgalom: a szakértelem hiányáról is beszélnünk kell

    Országos közösség, közös ügyek – taggyűlést tartott az ÉTREND Magyar Konyhafőnökök Egyesülete

    A csend és a béke két különböző dolog

    Már nem csak a diploma számít – Ezeket a készségeket keresik a munkaerőpiacon

    A világ egyik legrangosabb gasztronómiai versenyére Miskolcon készül a magyar válogatott

    Stand az Év Étterme – de mennyit változott tíz év alatt a Dining Guide élmezőnye?

    Nem egyetlen vendéget veszít egy étterem, ha nincs gluténmentes kínálata

    Négyszer több áram megy hűtésre, ötször több fűtésre – mégsem szakadtunk el a gáztól az utóbbi évtizedben

    Nem egyetlen vendéget veszít egy étterem, ha nincs gluténmentes kínálata

    Négyszer több áram megy hűtésre, ötször több fűtésre – mégsem szakadtunk el a gáztól az utóbbi évtizedben

    Több dolgozó, változatlan forgalom: a szakértelem hiányáról is beszélnünk kell

    Az IWG szerint eljött a Z generációs vezetők ideje: az MI felgyorsítja az új vezetőnemzedék felemelkedését

    Venesz József tényleg „kiirtotta” a magyar konyhát?

    Nem egyetlen vendéget veszít egy étterem, ha nincs gluténmentes kínálata

    Több dolgozó, változatlan forgalom: a szakértelem hiányáról is beszélnünk kell

    Az IWG szerint eljött a Z generációs vezetők ideje: az MI felgyorsítja az új vezetőnemzedék felemelkedését

    Venesz József tényleg „kiirtotta” a magyar konyhát?

    Balázs Andrástól búcsúzunk

    Asztalos István – Egy út a konyhától a szakmai közéletig

    Megemlékezés Lőrincz Györgyről – A szakma csendes, de karakán séfje távozott

    Hrúz Mária konyhájában főzték meg Petőfi kedvenceit

    Tökéletes halloween-i vendégváró receptek

    Upfield – Nyári receptinspiráció

    Íme a receptek, amelyekkel Marton Adri a Mikulást várja

    Stand az Év Étterme – de mennyit változott tíz év alatt a Dining Guide élmezőnye?

    Venesz József tényleg „kiirtotta” a magyar konyhát?

    Nem egyetlen vendéget veszít egy étterem, ha nincs gluténmentes kínálata

    Négyszer több áram megy hűtésre, ötször több fűtésre – mégsem szakadtunk el a gáztól az utóbbi évtizedben

    Megvannak a Tisza-tó kedvenc vendéglátóhelyei – több ezer szavazat döntött

    Elindult a szavazás: keresik 2026 legjobb Tisza-tavi vendéglátóhelyeit

    A klímaváltozás az utazási szokásainkat is átírja: a második nyár egyre több turistát vonz

    A szakma tapasztalataiból született turizmusstratégia – 21 pontban fogalmazta meg javaslatait az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete

  • Oldalas magazin
  • Rovatvezetőink
    • Asztalos István
    • Berecz Edgár
    • Csidei Tamás
    • Gál Gábor
    • Kónya Zoltán
    • Nagylátószög
    • Rendekné Olga
    • Sass Erika
    • Stiller Tamás
  • Rólunk
    • Az Oldalas magazin
    • Küldetésünk
    • Impresszum
    • Médiaajánlat
    • Egyesületünk
    • Letöltések
    • Partnereink
  • Kapcsolat
  • Webshop
  • Hírlevélre való feliratkozás
Főoldal Hírek Kultúra (oldal 6)

Kultúra

Magyarország étele® 2026 – Két nap, amikor Szolnok lesz Magyarország gasztronómiai fővárosa

Szerkesztő : Asztalos István
2026-04-10
in :  Ajánló, Csőposta, Kultúra, Színes
410

Szolnok, 2026. április 25–26. – Két napon át Szolnok válik a magyar gasztronómia lüktető központjává, amikor a Debreceni Egyetem Szolnok Campusa ad otthont az V. Magyar Gasztronómia Napjának. A rendezvény idén minden eddiginél nagyobb szabású programmal érkezik: élő versenyekkel, látványos tálalásokkal, inspiráló beszélgetésekkel és olyan kulisszák mögötti élményekkel, amelyekhez a nagyközönség ritkán juthat hozzá. A belépés díjtalan, az élmény viszont …

Tovább

Ingyenes költészet napi programok – Fókuszban Petőfi Sándor és a generációk

Szerkesztő : Asztalos István
2026-04-09
in :  Átólzéig, Kultúra
278

Április 11-én, a magyar költészet napján a Petőfi Sándor életét és tárgyait bemutató vándorkiállítás, interaktív programok – “Petőfi lakótársa vagy” elnevezésű társasjáték és Márai Sándor életéről szóló kvíz –, valamint versfal várja az érdeklődőket az Allee-ban. Az átriumban emellett az Inspiráló generációk című tárlat is megtekinthető.     A Petőfi Irodalmi Múzeum Petőfi Sándor életművét bemutató tablókiállításán keresztül nemcsak egy történelmi alakot ismerhetünk meg, hanem …

Tovább

A magyar gasztronómia ereje mutatkozott meg a szolnoki elődöntőn

Szerkesztő : Asztalos István
2026-02-08
in :  Ajánló, Átólzéig, Kultúra
399

A Szolnoki SZC Kereskedelmi és Vendéglátóipari Technikum és Szakképző Iskola tegnap ismét bebizonyította, hogy méltó otthona a hazai gasztronómia egyik legfontosabb eseményének. A Magyarország Étele verseny elődöntője már a reggeli órákban különleges pezsgést hozott az iskola falai közé: séfek, mesterszakácsok, tanulók, termelők és szakmai támogatók gyűltek össze, hogy együtt ünnepeljék a magyar konyha sokszínűségét és erejét. A 24 csapatból álló …

Tovább

Amíg ünnepelnek, mi dolgozunk – gondolatok a 33. Turizmus Évadnyitó Gála margójára

Szerkesztő : Asztalos István
2026-02-02
in :  Átólzéig, Kultúra, Színes
508

A 33. Turizmus Évadnyitó Gála idén is hozta mindazt, amit az elmúlt években megszokhattunk: telt ház, elegáns körítés, rekordokról szóló prezentációk, és egy olyan ünnepi hangulat, amelyben a hazai turizmus sikerei szinte tapinthatóvá válnak. A számok valóban szépek, a statisztikák látványosak, a taps pedig mindig hangosabb, ha a reflektorok is felkapcsolnak. Csakhogy a szakma valósága nem mindig fér bele a …

Tovább

Több ezer adag ételt kapnak idén is a rászorulók

Szerkesztő : Asztalos István
2025-12-23
in :  Csőposta, Kultúra, Színes
458

Van, ahol a segítségnyújtás nem ér véget az ünnepekkel Az év végén, az ünnepek közeledtével egyre több szervezet hirdeti meg karácsonyi jótékonysági akcióját a rászorulók megsegítésére a téli időszakban. A legtöbb kampány néhány hétre fókuszál, de vannak olyan vállalkozások is, amelyek alapvető filozófiájuk részeként, évek óta kitartóan, folyamatosan támogatják a nélkülözőket. A közétkeztetés területén 20 éves múlttal rendelkező családi vállalkozás, …

Tovább

Így juthatunk ajándék sörökhöz Budapest legtrendibb helyein

Szerkesztő : Asztalos István
2025-12-03
in :  Csőposta, Kultúra
434

A legizgalmasabb arcukat mutatják Budapest különleges kínálattal rendelkező sörözői az új Bakancslista sörútlevél tulajdonosai számára. A kiadvány birtokában tíz különféle vendéglátóhelyre látogathatunk és mindenhol 2-2 pohárnyi ajándék sörkóstoló vár. A fővárosi (kisüzemi) sörvilág változatosságának megismerésére nagyszerű lehetőséget kínál az új Bakancslista sörútlevél, amellyel két sörfőzde, több gasztropub, kraft söröző és izgalmas italkínálatot felvonultató romkocsma is meglátogatható – és mindegyikben jár …

Tovább

Az Advent Bazilika jubileumi fényfestéssel, a Vörösmarty téri karácsonyi vásár új fényinstallációkkal várja a közönséget

Szerkesztő : Asztalos István
2025-11-28
in :  Kultúra, Színes, Utazás
795

A 15. Advent Bazilika jubileumi fényfestéssel, a Vörösmarty Classic Xmas pedig új fényinstallációkkal, valamint számos ünnepi programmal, kézműves- és gasztrokiállítókkal, maximalizált árú ételekkel és 1600 forintos menüvel várja péntektől a látogatókat. A szervezők MTI-hez eljuttatott keddi közleményében kiemelik, hogy a karácsonyi vásárok Budapest ünnepi központjai. Mint írják, céljuk, hogy a klasszikus karácsonyi tradíciókra építve, széles körűen kínálatot biztosítva mindenki számára …

Tovább

Magyarország étele 2026 – A jövő mesterei és a népmesék ízei egy színpadon

Szerkesztő : Asztalos István
2025-11-19
in :  Ajánló, Kultúra, Színes
659

Magyarország étele 2026 – A jövő mesterei és a népmesék ízei egy színpadon Az Étrend – Magyar Konyhafőnökök Egyesülete a Magyar Kereskedelmi és Iparkamarával, a Szolnoki Szakképzési Centrummal, a Debreceni Egyetemmel és a Miniszterelnökség Nemzetpolitikai Államtitkárságával közösen hirdeti meg a 2026-os Magyarország étele szakácsversenyt, a Szakma Ifjú Mestere tanulóversenyt, valamint az „Egyszer volt, hol nem volt…” rajzpályázatot.   Három verseny …

Tovább

Újra indult a #vadateszem kampány – 2025-ben is a vadhús kerül a figyelem középpontjába

Szerkesztő : Asztalos István
2025-11-18
in :  Ajánló, Kultúra, Színes
363

Harmadik alkalommal hirdették meg a #vadateszem nevű vadhúst népszerűsítő, és az éttermi forgalmat élénkítő kampányt, amely az idei esztendőben november 18. és december 21. között zajlik le. A Pesti Vígadónál található VígVarjú Étterem adott otthont az akciót indító sajtótájékoztatónak, amelyen Asztalos István, az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesületének elnöke köszöntötte a sajtó munkatársait. A #vadateszem kampányt az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete, …

Tovább

Újra indul a #vadateszem kampány – 2025-ben is a vadhús kerül a figyelem középpontjába

Szerkesztő : Asztalos István
2025-11-14
in :  Ajánló, Kultúra, Színes
524

A #vadateszem kampány 2025. november 18-án startol, és egy teljes hónapon át várja az érdeklődőket országszerte. A kampányt az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete, a Dél-Alföldi Gasztronómiai és Turisztikai Egyesület, a Miskolc és Térsége Turisztikai Közhasznú Egyesület, a Magyar Kereskedelmi és Iparkamara (MKIK), a Budapesti Kereskedelmi és Iparkamara (BKIK), a vendeglatosmunkak.hu szakmai portál, a Nimród vadászújság és a Magyar Országos Vadászkamara …

Tovább
oldal 6 of 38Első...45678 102030...Utolsó

Hírlevél

Hirlevel

Hirdetés

Szociális háló

Random cikkek

Extrém és különleges tematikájú táborok: robotépítés, tőzsde és sárkányhajózás a nyári szünetben

Átadták az Év Pálinkás Bonbonja verseny díjait a Gyulai Pálinkafesztiválon

A vetőmag szektor legnagyobb rendezvénye lesz Budapesten

Ízletes ismétlés: újra „Finn Hetek” a Danubius Hotel Heliában

Támogatók

Vidékháló

Szavazás

Mi a véleménye az új honlapunkról?

View Results

Betöltés ... Betöltés ...

Népszerű bejegyzések

Eszterházy sertésszelet, rizzsel

Asztalos István
2015-05-21

Az ajkai Mangó étteremben született Magyarország étele 2018-ban

Asztalos István
2018-05-26

Termékek

  • Jelvény, Kitűző Jelvény, Kitűző 590 Ft
  • Lukács István: Séf Lukács István: Séf 9900 Ft
  • Hőérzékelős bögre Hőérzékelős bögre 2990 Ft
  • Fehér kerámiabögre Fehér kerámiabögre 4490 Ft

Kommentek

Kedden temették Nemeskövi Dénest, a 80-90-es évek nagy hazai szakácssztárját | Trade magazin: […] A teljes cikket itt olvashatja. […]...

Kitüntetés | Budapesti Komplex SzC Szamos Mátyás: […] Bővebben […]...

Az elismert Lukács István séf látogatása Hajdúszoboszlón | Szoboszló Sound: […] Forrás: oldalasmagazin.hu […]...

Hirdetés

  • Népszerű
  • Friss
  • Hozzászólások
  • Címkék

Magyarország! Jövünk!

Road Show ötödik állomás – Hajdúszoboszló – 2016. október 18.

A nemzet fennmaradásához kimagasló egyéni teljesítmények szükségesek

Asztalos István
2019-08-16

A tagnapi napon végső útjára kísérték Nemeskövi Dénest

Asztalos István
2020-07-22

A világ egyik legrangosabb gasztronómiai versenyére Miskolcon készül a magyar válogatott

Asztalos István
12 óra ezelőtt

Stand az Év Étterme – de mennyit változott tíz év alatt a Dining Guide élmezőnye?

Asztalos István
21 óra ezelőtt

Venesz József tényleg „kiirtotta” a magyar konyhát?

Asztalos István
2 nap ezelőtt

Nem egyetlen vendéget veszít egy étterem, ha nincs gluténmentes kínálata

Asztalos István
7 nap ezelőtt

Kedden temették Nemeskövi Dénest, a 80-90-es évek nagy hazai szakácssztárját | Trade magazin: […] A teljes cikket itt olvashatja. […]...

Kitüntetés | Budapesti Komplex SzC Szamos Mátyás: […] Bővebben […]...

Az elismert Lukács István séf látogatása Hajdúszoboszlón | Szoboszló Sound: […] Forrás: oldalasmagazin.hu […]...

Magyarország Jövünk! Könyvbemutató Roadshow | Szoboszló Sound: […] Road-show további állomásairól pedig ezen a linken […]...

turizmus Oldalas magazin fesztivál bor magyarország étele agrárminisztérium nebih balaton séfklub egészség budapest utazas magyarorszag karácsony élelmiszer magyar fogyasztás sajtóközlemény statisztika verseny munka mtü etterem étrend hotel

Receptek

Hrúz Mária konyhájában főzték meg Petőfi kedvenceit

Asztalos István
2024-06-27

Szalkszentmárton fontos helyett foglal el Petőfi életében: apja egy időben itt bérelt vendégfogadót és …

Tökéletes halloween-i vendégváró receptek

Asztalos István
2022-10-19

Ma már hazánkban is egyre jobban elfogadott, hogy október végén az őszi faleveles dekorációk …

Véletlen cikkek

Vasúti kedvezménnyel látogatható az OMÉK

Asztalos István
2019-09-25

A MÁV-START és a GYSEV ötvenszázalékos alkalmi menettérti kedvezményt ad a szeptember 26-tól 29-ig …

Az idei korcsolyaszezon slágere a Bombardino

Asztalos István
2017-11-29

Sokan várták már a percet, hogy végre idén is megnyíljon a Városligeti Műjégpálya. A …

Oldalas magazin

oldalas-magazin-banner-728x90

Népszerű

Eszterházy sertésszelet, rizzsel

Asztalos István
2015-05-21

Az ajkai Mangó étteremben született Magyarország étele 2018-ban

Asztalos István
2018-05-26

Házi gyros, salátával és rizzsel

Asztalos István
2015-03-31

Fekete paradicsom: látott már ilyet?

Asztalos István
2014-11-06

A La Carte

KSH: júniusban 20,1 százalékkal nőttek az árak az előző év azonos hónapjához képest

Asztalos István
2023-07-16

8-10 százalékos forgalomnövekedés is lehet a Balatonnál

Asztalos István
2017-04-21

Egy pozitív példa

Asztalos István
2017-01-06

Becsület, tisztesség, elhivatottság!

Asztalos István
2016-11-07

Idővonal

  • 12 óra ezelőtt

    A világ egyik legrangosabb gasztronómiai versenyére Miskolcon készül a magyar válogatott

  • 21 óra ezelőtt

    Stand az Év Étterme – de mennyit változott tíz év alatt a Dining Guide élmezőnye?

  • 2 nap ezelőtt

    Venesz József tényleg „kiirtotta” a magyar konyhát?

  • 7 nap ezelőtt

    Nem egyetlen vendéget veszít egy étterem, ha nincs gluténmentes kínálata

  • 7 nap ezelőtt

    Négyszer több áram megy hűtésre, ötször több fűtésre – mégsem szakadtunk el a gáztól az utóbbi évtizedben

Rólunk

Ambiciózus céljainkat és piaci pozíciónk megerősítését tehetséges és elkötelezett kollégáink által kívánjuk elérni. Kiadónk célja, hogy fejlessze azon munkatársak szakmai és emberi képességeit, akik szívesen dolgoznak egy csapat részeként. Célunk továbbá, hogy építsünk a már meglévő sikerekre és ez által még nagyobb sikereket érjünk el a jövőben. Az Olvasóink, partnereink iránti tisztelet, a megbízhatóság, az együttműködés, és az eredményorientáltság a mindennapi munkánk része.

Kövess minket

  • Impresszum
  • Médiaajánlat
  • Jogi nyilatkozat
  • Adatvédelmi irányelveink
  • Szerzői jogok
  • Környezetpolitikánk
  • Karrier
  • Projektjeink
Minden jog fenntartva! © Copyright 2016, Oldalas magazin All Rights Reserved Powered by WordPress | Created by Satya

Belépek

Üdvözöljük!Jelentkezz be a fiókodba