Nem a teendők listája végtelen, hanem a saját energiáinkat apasztjuk ki azzal, hogy mindenki mást előbbre sorolunk magunknál – erről a problémáról beszélt Varga Diána (Radia) női segítő és önismereti mentor az IgényesNő Podcast adásában. A HR-szervezetfejlesztési területről érkezett, majd egy sorsfordító balesetet követően a segítő pályára lépett szakember bemutatta, miért vezet törvényszerűen belső válsághoz a folyamatos megfelelési kényszer, és …

A tudomány vészhelyzetet jelentett, a civilek azonnali állami beavatkozást sürgetnek. Az SOS Balaton kezdeményezői a kormánytól a természetes partokat veszélyeztető nagyberuházások felfüggesztését, az érintett területek köztulajdonba vételét és Balaton-védelmi alap létrehozását kérik. Az ombudsmanhoz a balatoni partvidék védelmének átfogó vizsgálatáért fordulnak. Elsőként a fonyódi Pogányvölgyi-víz torkolatának megmentéséért várnak intézkedést. „Mentsük meg a természetes partszakaszokat!” – ezzel az üzenettel fordultak a …

A veszteségtől való félelem szárnyakat ad: ha a vizsgázók maximális pontszámmal indulnak és a hibákért kapnak levonást, 8 százalékponttal jobban teljesítenek, mint ha hagyományosan a nulláról gyűjtenének pontokat a jó válaszokért cserébe. A visszajelzés módjának egyszerű megváltoztatása tehát jelentős és rövid távon javulást hozhat az egyetemi teljesítményben ugyanolyan tartalmi számonkérés mellett is – derül ki a Budapesti Corvinus Egyetem új …

Budapest, 2026. 10. 06. – Egy nemzetközi kutatás szerint a megkérdezett dolgozók 45%-a nem érzi biztonságosnak, hogy a munkahelyén jelezze a hibákat, problémákat.1 Bár a felmérés nem Magyarországon készült, bizonyára sokak számára ismerős lehet ez az érzés. Sokszor hangzik el a munkahelyeken, hogy lehet kérdezni, hibázni vagy visszajelzést adni akár a vezetőknek is. A gyakorlatban azonban gyorsan kiderülhet, hogy ez …

Van az a program, amihez nem kell különösebb ürügy: jó sörök, izgalmas budapesti helyek és egy kis őszi kaland. Épp ezt kínálja a Bakancslista Halloween sörútlevél: nagyszerű kisüzemi sörök mellett ismerhetjük meg Budapest hat különböző arcát. A Bakancslista Halloween kiadvány birtokában 6 fővárosi söröző különlegességeiből kapnak kóstolót a vendégek. A limitált sörútlevél 2026. október 1. és november 30. között használható …

November második felében indul a #vadateszem kampány, amely közel egy hónapon át hívja közös ügybe az éttermeket, a séfeket és a vendégeket. A cél egyszerű, mégis sokkal többről szól, mint néhány szezonális fogásról: fedezzük fel újra, milyen helye lehet a vadhúsnak a mai magyar konyhában.   Van néhány alapanyag, amelyről mindenkinek van emléke, de keveseknek van napi tapasztalata. A vadhús …

Egy országot meg lehet ismerni a térképről, a történelmi könyvekből, a zenéjéből vagy az épületeiből. De igazán akkor kezdjük érteni, amikor leülünk az asztalához. Amikor megkóstoljuk azt, amit nemzedékek főztek előtte: a táj ízeit, a családok tudását, az ünnepek rendjét, a szegénység leleményét és a bőség örömét. A nemzeti konyha ezért soha nem pusztán receptek gyűjteménye. Nem néhány étel, amelyet …

Az Idősek Világnapja alkalmából a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Oktatási Programja új élelmiszerbiztonsági kiadvánnyal támogatja a 65 év feletti korosztályt abban, hogy a mindennapi élelmiszer-kezelés során tudatosabban és biztonságosabban járjanak el. A Tapasztalat a konyhában – Biztonság az asztalon című útmutató közérthető, gyakorlatias tanácsokkal segít eligazodni az élelmiszer-biztonság kérdéseiben, a bevásárlástól az ételek elkészítésén át egészen a maradékok megfelelő tárolásáig. …

Ez <mint ahogyan magazinunk korábbi számai is>, mindenki számára ingyenesen és azonnal elérhető a honlapunkon (www.oldalasmagazin.hu ), vagy közvetlenül a következő linkre kattintással:   Oldalas magazin 2026. októberi száma >>>     A tartalomból: → Objektív: Interjú Nyiri Erikkel a McCain FoodSevice Magyarország country manager-ével → Gasztronauta – Memento – Csidei Tamás írása → Nagylátószög: Venesz-korszak: helyes-e hetven év távlatából …

Kihirdették a Dining Guide 2026-os díjazottjait: az Év Étterme a Stand Restaurant lett, amely a Best of the Best címet is elnyerte. Az idei eredmények apropóján azonban nemcsak a friss listát néztük meg, hanem tíz év Dining Guide-eredményeit is egymás mellé tettük. A számok érdekes képet mutatnak: 2017 és 2026 között 118 helyet lehetett elfoglalni a TOP10, illetve TOP10+2 mezőnyben, …