Kultúra Gellért 100 a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeumban Szerkesztő : Asztalos István Közzétéve: 2018-09-25 2 perc átlagos olvasási idő 0 672 Oszd meg Facebook Oszd meg Twitter Oszd meg Google+ Oszd meg Reddit Oszd meg Pinterest Oszd meg Linkedin Oszd meg Tumblr Szeptember 27 – től látható a főváros egyik legpatinásabb szállodája, a Gellért századik születésnapja alkalmából készített kiállítás. A Gellért szálloda alapjait még a béke éveiben ásták ki, de a falat már az első világháború közepette rakták. Alighogy megnyílt, birtokba vették a megszálló román csapatok, majd Horthy foglalta el főhadiszállásnak. A húszas évektől nagy bálok, díszvacsorák helyszíne, Gundel Károly keze alatt világhírű lesz a konyha, tízezreket vonz a gyógyvíz, a hullámfürdő. Az ostrom alatt német katonai bázis, a pincében szükségkórház működött. A rommá lőtt hotel újjáépítése szakaszosan, évtizedek alatt zajlott le. Ma egyszerre mutatja a magyar szecesszió legszebb arcát, az 1960-70-es évek belsőépítészetének „retro” jegyeit és a 21. századi vendéglátás minden erényét. A tárlat 2019. március 3-ig látogatható. OPH Kép: Gellért Hotel
Íme a receptek, amelyekkel Marton Adri a Mikulást várja Adri azt mondja, hogy Mikuláskor ismét előtör belőle a gyermeki énje, így izgatottan, és …
Íme, a legjobb bor-étel párosítások karácsonyra Közeledik a karácsony, ideje összeállítani a vendégváró étlapot! A klasszikus ünnepi fogásokhoz leginkább illő …
Adventi vásárok Budapesten Adventi vásárok Budapesten A karácsonyt megelőző időszak az ünnepre való készülődésről szól. Mégis …
Felhívás Gundel Károly-díjra való jelölésre 2015. Felhívás Gundel Károly-díjra való jelölésre 2015. A Magyar Vendéglátók Ipartestülete Gundel Károly vendéglős és gasztronómiai …