Végre beköszöntött a jó idő és ezzel együtt megjelentek a piacokon, boltokban az első hazai szabadföldi zöldségek és gyümölcsök. A tavaszi szezon két kiemelkedően népszerű szereplője a spárga és a szamóca, amelyek nemcsak ízletesek, hanem számos érdekességet és értékes tápanyagot is rejtenek magukban. Kevesen tudják, hogy a szamócának nem csak a jól ismert piros változata létezik, ráadásul botanikai szempontból nem …

A Flaga Hungária Kft. tájékoztatja magyarországi vásárlóit és viszonteladó partnereit, hogy elővigyázatossági biztonsági intézkedést kezdeményez bizonyos Flaga-töltésű PB-gázpalackokra vonatkozóan. A vállalat a rendszeres minőség-ellenőrzési vizsgálatok során potenciális eltérést azonosított a palackok töltési folyamatában. Ennek eredményeként egy nagyon kis mennyiségű PB-gázpalack esetén előfordulhat, hogy a töltési tömeg meghaladja az előírt értéket. A vállalat számára a biztonság a legfontosabb prioritás, így elővigyázatossági …

Pontosan két hét múlva, május 8-án veszi kezdetét a műfaj hazai csúcseseménye, az idei szezon első budapesti Food Truck Show-ja. A szervezők várakozása szerint a gasztrofesztivál három napja alatt mintegy 25 ezer látogató fordul meg a Kincsem Parkban, amely május második hétvégéjén a város legnagyobb közösségi terévé alakul. A 40 food truck válogatott kínálata, a zenei programok és az izgalmas …

A szőlőpusztulás felgyorsítja a borvidék átalakulását A hagyományos bortermelés ma már nem garancia a hosszú távú túlélésre a Balaton környékén. A térségben is megjelenő szőlőkabóca pusztítása, a fogyasztási szokások változása, elsősorban a fiatalok borkultúra iránti csekély érdeklődése, komoly szemléletváltásra kényszeríti a térség borászatait. A Kis-Balatonnál elterülő zalaszabari birtok példája mutatja: csak az innováció adhat választ a piac változásaira. A jövő …

Az állatszeretet és a fenntartható vidéki élet ünnepe Krisna-völgyben. A Boldog Boci Fesztivál Krisna-völgy egyik legfontosabb tavaszi eseménye. A régi magyar hagyomány szerint eleink Szent György napján hajtották ki először a jószágokat a legelőre a hosszú tél után. Április második felére az idő már kellemes, a reggelek ritkán zúzmarásak, így ideális az állatok szabad mozgásához, ezért ebben az időszakban Krisna-völgyben is kihajtjuk őket a legelőkre …

Szolnok, 2026. április 25–26. – Két napon át Szolnok válik a magyar gasztronómia lüktető központjává, amikor a Debreceni Egyetem Szolnok Campusa ad otthont az V. Magyar Gasztronómia Napjának. A rendezvény idén minden eddiginél nagyobb szabású programmal érkezik: élő versenyekkel, látványos tálalásokkal, inspiráló beszélgetésekkel és olyan kulisszák mögötti élményekkel, amelyekhez a nagyközönség ritkán juthat hozzá. A belépés díjtalan, az élmény viszont …

Pészahi hagyományokból született egy különleges pizza Az utolsó vacsora feltételezett ételeit idéző pizza jelent meg Budapesten, történelmi és vallási hagyományokra építve. A koncepció azt a pészah ünnepi vacsorához köthető menüt értelmezi újra, amin a kovásztalan kenyér és a bor mellett bárányhús, olívabogyó és gyümölcsös haróset is szerepelhetett. A pizzán a bárányhús dominál, ezt édeskés, diós jegyek és vörösborhab egészíti ki. …

Idén is elindul a Boldogasszony zarándokvonat a Misszió Tours Utazási Iroda és a MÁV Személyszállítási Zrt. közös szervezésében a csíksomlyói pünkösdi búcsúba. Az utazási és a MÁV folyamatos a lengyelországi Czeschowába és Krakkóba, Mátraverebély-Szentkútra és Bodajkra is szervez zarándokvonatokat 2026-ban – közölték a szervezők sajtó szerdán Budapesten,tájékoztatón. Budapest, 2026. január 21. Nacsa Lőrinc, a Miniszterelnökség nemzetpolitikáért felelős államtitkára (j2), Kormányos …

Rekordévet zárt az idén a magyar alapítású fizetési szolgáltató Festipay: a vállalat közel 39 milliárd forint értékben bonyolított tranzakciót, ami 15 százalékos növekedést 2024-ben, a tranzakciók száma pedig 7-én biztosított nőtt – tájékoztatta a digitális társaságot hétfőn az MTI-t. A társaság 2025-ben több mint 100 fesztiváljellegű eseményen nyújtott készpénzmentes fizetési szolgáltatást. A szerint augusztus végéig Magyarországon körülbelül 29 milliárd forint, …

Több millióian kezdhetik most az életmódváltást A 18 és 69 év közötti magyarok 39 százaléka biztosan vagy nagy valószínűséggel részt vesz a Veganuár 2026 kihívásban – derül ki egy új, országos, és reprezentatív felmérésből. A megkérdezettek mintegy fele csak felületesen tudja, mit is jelent a vegán életmód, ami jól mutatja, hogy nagy szükség van az edukációra. A kutatás szerint az …