Átólzéig Generációk találkozása a magyar gasztronómia élén: Bíró Lajos és Bíró Dániel a VLM 2026-os új márkanagykövetei. Két korszak, egy elhivatottság A VLM bejelentette 2026-os márkanagyköveteit: a platform kommunikációját idén Bíró Lajos és Bíró Dániel viszi. A döntés egy tudatos pozicionálást jelez: egyszerre épít a szakmai hagyományokra és a kortárs vendéglátás új szemléletére. A stafétát a 2025-ös év nagykövetétől, Sárközi Ákostól veszik át, aki az elmúlt évben a fine dining szemlélet és a magas szintű Michelin minőség … Tovább
Tejipari melléktermék hasznosítására dolgoztak ki szabadalmaztatott eljárást a Széchenyi István Egyetem kutatói
Hrúz Mária konyhájában főzték meg Petőfi kedvenceit Szalkszentmárton fontos helyett foglal el Petőfi életében: apja egy időben itt bérelt vendégfogadót és …
Tökéletes halloween-i vendégváró receptek Ma már hazánkban is egyre jobban elfogadott, hogy október végén az őszi faleveles dekorációk …
Javultak a magyarországi szállodák mutatói az első fél évben Tovább javult a turizmus teljesítménye Magyarországon az idén, a szállodák minden főbb mutatója …
Tócsni torony, fokhagymás tejföllel Tócsni torony, fokhagymás tejföllel Hozzávalók (4 személyre): 2 evőkanál étolaj 30 dkg …
