Ajánló A VEGÁNságról másként – Chef Workshop Az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete (Séfklub) július 1-én tartotta meg soron következő taggyűlését, melyet az egyre jobban terjedő és a Séfek elé kihívásokat helyező vegán életmód jegyében rendeztek meg. A taggyűlés a szokásos forgatókönyv szerint zajlott, mely alapján átbeszélésre került az Egyesület szervezésében megvalósuló Magyarország étele szakácsverseny, valamint a hozzá köthető Szamos Tányérdesszert verseny, a Szakma Ifjú Mestere verseny és … Tovább
Ajánló Séfklub: a júniusi taggyűlést a Budapesti Kereskedelmi és Iparkamarában rendezték Az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete 2023. június 5-én a Budapesti Kereskedelmi és Iparkamarában tartotta meg a szokásos havi taggyűlését, melyen Csókay Ákos főtitkár és Varga Zoltán szakképzési vezető is jelen volt. A taggyűlés a szokásos forgatókönyv szerint zajlott, a gyors köszöntők után Asztalos István a Séfklub elnöke üdvözölte a megjelenteket, valamint kitért a Budapesti Kamarával évek óta tartó kiváló együttműködésükre. … Tovább
Tejipari melléktermék hasznosítására dolgoztak ki szabadalmaztatott eljárást a Széchenyi István Egyetem kutatói
Hrúz Mária konyhájában főzték meg Petőfi kedvenceit Szalkszentmárton fontos helyett foglal el Petőfi életében: apja egy időben itt bérelt vendégfogadót és …
Tökéletes halloween-i vendégváró receptek Ma már hazánkban is egyre jobban elfogadott, hogy október végén az őszi faleveles dekorációk …
ITM: a kiszolgálás minőségét is ellenőrzi a fogyasztóvédelem decemberben A magyar családok biztonságos ünnepi készülődését szolgálja az Innovációs és Technológiai Minisztérium (ITM) által …
Ünnepel az Országos Széchényi Könyvtár Az Országos Széchényi Könyvtár háromnapos alapítási ünneppel emlékezik meg az intézmény fennállásának 215. évéről. …
