Ajánló A VEGÁNságról másként – Chef Workshop Az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete (Séfklub) július 1-én tartotta meg soron következő taggyűlését, melyet az egyre jobban terjedő és a Séfek elé kihívásokat helyező vegán életmód jegyében rendeztek meg.A taggyűlés a szokásos forgatókönyv szerint zajlott, mely alapján átbeszélésre került az Egyesület szervezésében megvalósuló Magyarország étele szakácsverseny, valamint a hozzá köthető Szamos Tányérdesszert verseny, a Szakma Ifjú Mestere verseny és a … Tovább
Ajánló Séfklub: a júniusi taggyűlést a Budapesti Kereskedelmi és Iparkamarában rendezték Az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete 2023. június 5-én a Budapesti Kereskedelmi és Iparkamarában tartotta meg a szokásos havi taggyűlését, melyen Csókay Ákos főtitkár és Varga Zoltán szakképzési vezető is jelen volt.A taggyűlés a szokásos forgatókönyv szerint zajlott, a gyors köszöntők után Asztalos István a Séfklub elnöke üdvözölte a megjelenteket, valamint kitért a Budapesti Kamarával évek óta tartó kiváló együttműködésükre. Elmondta, … Tovább
Hrúz Mária konyhájában főzték meg Petőfi kedvenceit Szalkszentmárton fontos helyett foglal el Petőfi életében: apja egy időben itt bérelt vendégfogadót és …
Tökéletes halloween-i vendégváró receptek Ma már hazánkban is egyre jobban elfogadott, hogy október végén az őszi faleveles dekorációk …
Oldalas magazin: Interjú Ferenczi István Cheffel (Oldalas magazin) – Ferenczi Istvánnal beszélgettem, aki a Magyar Grillszövetség elnöke, vagy akit mindenki …
A #vadateszem kampány 2024. november 22-én elindult és egy hónapon át tart. Nem érdemes lemaradni, 2024-ben is megrendezik a #vadateszem kampányt. Mától indult. A #vadateszem …
