Ajánló A döntési fázisba értünk 2019. január 25-e éjfélkor lezárult a nevezési határidő a Magyarország étele 2019. és az Okés 2019. Országos Közétkeztetési szakácsversenyre. Mindkét szakmai versenyt hatalmas érdeklődés övezte. A versenyekbe végül jelentős túljelentkezés volt tapasztalható, így a szakemberekből álló zsűrinek bizonyára nem lesz egyszerű dolga, hiszen a beérkezett nevezésekből, azok kiértékelésével kell <a versenyenként> a döntőbe jutó 12 csapatot kiválasztania. A versenyek a … Tovább
Átólzéig Elment Mátyás Rudolf, az első magyar egyéni szakács világbajnok 2017. október 03-án elhunyt az első magyar egyéni szakács világbajnok, Mátyás Rudolf, vagy ahogyan mindenki ismerte “Mátyás Rudi”. Az Oscar-díjas, olimpiai- és világbajnok mesterszakács immáron az égieknek főz, de kiemelkedő munkásságával többünknek örök példaképpé vált. Mátyás Rudolf számtalan kolléga fejlődéséről gondoskodott, a szerencsések tőle tanulhatták a szakma csínját-bínját, de többször képviselte hazánkat rangos világversenyeken is. Egyedülálló bohóságát, vidámságát és zengő … Tovább
Csőposta Megnyílt a Cookbooks bemutatóterme A szakácskönyvek szerelmeseinek nagy örömére, megnyílt a Cookbooks bemutatóterme. Az aprócska bolt befogadóképessége körülbelül 5 főre korlátozódik, viszont a választék európai szintű. A forgalmazott szakács-, cukrász- és barista könyvek, magazinok nagy része, sok újdonsággal kiegészülve együtt szemrevételezhető, átlapozható, kézbe vehető. Továbbá megtekinthetőek Szabó Ádám Wood Fired kerámiái is, melyek kifejezetten éttermi felhasználásra lettek tervezve. A nyitvatartás egyelőre heti 2 nap, péntekenként és szombatonként … Tovább
Csőposta Versenyre hívja a közétkeztetőket a NÉBIH Az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesületének, OKÉS szakácsversenyéhez kisértetien hasonló megmérettetésre várja a közétkeztető konyhák csapatait a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH), valamint a Közétkeztetők és Élelmezésvezetők Országos Szövetsége (KÖZSZÖV). A „Közétkeztetési Szakácsverseny 2017-2018” témája a „tavaszváró ételek a hagyomány és a megújulás jegyében”. A nevezéseket április 18-ig fogadja a NÉBIH. A „Közétkeztetési Szakácsverseny 2017-2018” célja többek között a hagyományos ízek, ételek … Tovább
Átólzéig Péniszeket felszolgáló éttermet nyitottak Kínában! Peking – Állati nemi szerveket persze sok helyen ehetünk Kínában de van egy étterem ahol szinte nincs is más az étlapon. Ez a Guolizhuang ahol bika- oroszlánfóka- és lópénisz is szerepel a fogások között. További képek IDE KATTINTVA ELÉRHETŐK! Blikk Tovább
Akik megmentik a zaccot – lezárult a Coca-Cola HBC Magyarország és a MATE által a kávézacc visszagyűjtésére kiírt egyetemi pályázat
Tökéletes halloween-i vendégváró receptek Ma már hazánkban is egyre jobban elfogadott, hogy október végén az őszi faleveles dekorációk …
Upfield – Nyári receptinspiráció A nyári szezon beindultával szeretnénk nektek egy kis receptinspirációval kedveskedni az Upfield Professional jóvoltából. …
AM: a beporzók védelme közös kötelességünk Nagy István agrárminiszter aláírta a „Támogassuk a beporzókat!” koalíció szándéknyilatkozatát – közölte az Agrárminisztérium …
Velence mögött Budapest lett a világ második legszebb városa A Bloomberghez kapcsolódó World Chacha-n a világ második legszebb városának választották meg Budapestet – …