Csőposta Életének 73. évében elhunyt Holló Tamás Szerkesztő : Asztalos István Közzétéve: 2015-11-16 4 perc átlagos olvasási idő 0 1,933 Oszd meg Facebook Oszd meg Twitter Oszd meg Google+ Oszd meg Reddit Oszd meg Pinterest Oszd meg Linkedin Oszd meg Tumblr Életének 73. évében elhunyt Holló Tamás Mély fájdalommal tudatjuk, hogy Holló Tamás, 2015. november 11-én életének 73. évében elhunyt. Temetése 2015. november 26-án, csütörtökön 09:45 órakor az Óbudai Temetőben lesz. Holló Tamás 45 aktív évet dolgozott a vendéglátásban. Szakmai pályafutását 1961-ben kezdte az egykori Pannónia Szálloda és Vendéglátó Vállalatnál. Előbb termelői területen, mint chef dolgozott az Apostolok és a Szófia Étteremben, a szántódi Révcsárdában, majd a Nemzeti Szállodában. Később az értékesítés területén, mint üzemeltető igazgató tevékenykedett, majd a Danubius Hotels Group margitszigeti szállodáinak éttermi igazgatója volt. Aktív pályafutását a Budapesti Európai Ifjúsági Központ szálloda igazgatójaként fejezte be. A magyar gasztronómiát többször képviselte és vitte sikerre külföldön is, Perutól Tokióig és számos európai nagyvárosban . Szaktanárként részt vett a szakképzésben. Szakmai versenyek zsüritagja volt. A BKIK és az NSZFI felkérésére szakvizsga elnökként és vizsgabizottsági tagként tevékenykedett. Igényesen, elkötelezetten végezte feladatát. Magas szintű szakmai hozzáértése, korrekt emberi magatartása, becsületessége, tisztessége miatt mind a vendégek, mind munkatársai, tanitványai nagyra becsülték, tisztelték és szerették. Családi élete példás volt. Két felnőtt leánya és hat unokája van. A Gyászoló Család Az Oldalas magazin szerkesztősége nevében ezúton szeretnénk kifejezni őszinte részvétünk! OLDALAS MAGAZIN HÍRLEVÉLRE TÖRTÉNŐ FELIRATKOZÁS Maradj képben! Havonta egy hírlevél — benne a friss Oldalas magazin, a legfontosabb szakmai hírek és a vendéglátás történetei. Megismertem és elfogadom az adatvédelmi irányelveket. FELIRATKOZOM
Érték és Minőség Nagydíjat nyertek Dékány Ferenc, a gyulai „kolbászkirály” partnereivel együtt fejlesztett termékei
Tejipari melléktermék hasznosítására dolgoztak ki szabadalmaztatott eljárást a Széchenyi István Egyetem kutatói
Hrúz Mária konyhájában főzték meg Petőfi kedvenceit Szalkszentmárton fontos helyett foglal el Petőfi életében: apja egy időben itt bérelt vendégfogadót és …
Tökéletes halloween-i vendégváró receptek Ma már hazánkban is egyre jobban elfogadott, hogy október végén az őszi faleveles dekorációk …
A brit éttermek tíz százaléka tönkrement a koronavírus-járvány kezdete óta A nagy-britanniai éttermek csaknem tíz százaléka tönkrement a koronavírus-járvány tavaly tavaszi elhatalmasodása óta – …
Párizsi pontypatkó, joghurtos salátával, párolt rizzsel Párizsi pontypatkó, joghurtos salátával, párolt rizzsel Hozzávalók (4 személyre): 60 dkg pontypatkó …