Színes Unják a magyarok az amerikai fast food-ot Változatosabb gyorsételekre vágyunk Egy felmérés szerint a magyarok kilencvenöt százaléka változatosabb gyorsételekre vágyik a tipikus amerikai fogások helyett. A gyorséttermi szokásokkal kapcsolatban készült felmérés szerint átlagosan heti egynél többször nem ezt választanánk. Hamburger, sültkrumpli és frissensültek – a legtöbbször ezt választjuk a gyorséttermekben egy nemrég készült felmérés szerint. A reprezentatív felmérés szerint a megkérdezettek több mint kilencvenöt százaléka igényelne változatosabb, … Tovább
Csőposta A street food lehet a gazdasági válság igazi nyertese a vendéglátásban A minőség mellett az új ötlet az, ami sikerre vihet egy terméket és egy cégetSzámos szektor mellett a vendéglátást is alaposan felforgatta a Covid, majd azt követően a jelentős infláció, valamint az energiaárak elképesztő mértékű emelkedése. Ám, míg a járvány – a megnövekedett otthon töltött idő által – szinte kizárólag negatívan érintett minden ezen a területen tevékenykedő vállalkozást, a jelenlegi … Tovább
Csőposta Street food versenyt rendeznek a Millenárison Food Truck Rally elnevezéssel rendeznek street food versenyt, amelyen több tucat büfékocsi méri össze tudását és kínál kifejezetten erre az alkalomra készített finomságokat péntektől vasárnapig a Millenárison. A szervezők öt hozzávalót határoznak meg, ebből hármat kell felhasználniuk a nevezőknek. Az így készült ételeket szakmai zsűri is véleményezi, de kóstolás után a látogatók is szavazhatnak étel, ital … Tovább
Átólzéig Street Food Egyesület: életmódváltás miatt terjedt el a street food A Street Food Egyesület elnöke szerint életmódváltás miatt terjedhetett el világszerte, így Magyarországon is a street foodot, vagyis utcai ételeket kínáló helyek száma. Vad-Horváth Zoltán az M1 aktuális csatorna szombati műsorában elmondta, hogy a rohanó életnek köszönhetően az embereknek sokszor már nincs idejük beülni egy étterembe enni, de igényük van a jó minőségű ételekre. A street foodosok éppen … Tovább
Színes Gyros, lángos, fagyi – kitől vegyünk utcai finomságokat? Az augusztus 20-i ünnepséget számos szabadtéri rendezvény is kíséri. A gyorsaság és egyszerűség miatt sokan választják ilyenkor az utcai ételárusok kínálatát. A NÉBIH összegyűjtötte, hogy mire figyeljünk, ha gyrososnál, lángossütőnél vagy fagylaltárusnál vásárolunk. Élelmiszer, étel és ital vásárlásakor legyünk körültekintőek és igényesek. A szabadtéri rendezvényekre kitelepült vendéglátók és élelmiszerárusok közül is csak azt válasszuk, aki ügyel az élelmiszerbiztonságra, környezete rendezett, … Tovább
Tökéletes halloween-i vendégváró receptek Ma már hazánkban is egyre jobban elfogadott, hogy október végén az őszi faleveles dekorációk …
Upfield – Nyári receptinspiráció A nyári szezon beindultával szeretnénk nektek egy kis receptinspirációval kedveskedni az Upfield Professional jóvoltából. …
Bélszín és libamáj, grillezett zöldség salátával Bélszín és libamáj, grillezett zöldség salátával Hozzávalók (4 személyre): 60 dkg bélszín …
Háromszáz településen és a fővárosban gyérítik a szúnyogokat Az elmúlt heti kánikula és a több hete tartó csapadékhiány következtében az ország jelentős …
