Ajánló Séfklub: Laskagomba és a fűszerek terítéken Október 2.-án tartotta meg a soron következő taggyűlését az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete a budaörsi Friedmann házban, ahol a Pilze Nagy Kft által előállított laskagomba termékek és a Pro Gusto által forgalmazott fűszerek voltak terítéken.A taggyűlés szokásosan Asztalos István elnök köszöntőjével kezdődött, aki beszélt az elmúlt időszak eseményeiről, valamint a következő egy év programjairól. Ebből kiderült, hogy hamarosan meghirdetésre kerül … Tovább
Ajánló Megjelent az Oldalas magazin 2023. októberi száma! Ez <mint ahogyan magazinunk korábbi számai is>, mindenki számára ingyenesen és azonnal elérhető a honlapunkon (www.oldalasmagazin.hu ), vagy közvetlenül a következő linkre kattintással:Oldalas magazin 2023. októberi szám >>>A tartalomból:→ Objektív: Interjú Hegedűs Csabával, a Hotel Benczúr konyhafőnökével, aki kollégáival felvállalta a XXV. Séfbál lefőzését is→ Gasztronauta- A Vákuumcsomagolás eszközei és karbantartásuk – Csidei Tamás írása→ Hát! Nem igazán lehet vele … Tovább
Hrúz Mária konyhájában főzték meg Petőfi kedvenceit Szalkszentmárton fontos helyett foglal el Petőfi életében: apja egy időben itt bérelt vendégfogadót és …
Tökéletes halloween-i vendégváró receptek Ma már hazánkban is egyre jobban elfogadott, hogy október végén az őszi faleveles dekorációk …
Diétás étrendet is biztosítaniuk kell a menzáknak A Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének (MDOSZ) főtitkára az óvoda- és iskolakezdés előtt arra hívja …
Megjelent az Oldalas magazin 2024. márciusi száma! Ez <mint ahogyan magazinunk korábbi számai is>, mindenki számára ingyenesen és azonnal elérhető a …