Ajánló A mai naptól a #vadateszem kampány ajánlatai válthatják fel a Márton-napi libavacsorákat az éttermekben, szállodákban. Az elmúlt nehéz időszak, a jelenlegi háborús infláció, valamint a rezsi- és alapanyagárak növekedése a turizmus-vendéglátást szinte soha nem látott nehéz helyzetbe hozta, ezért az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete, a Dél-Alföldi Gasztronómiai és Turisztikai Egyesület és a Miskolc és Térsége Turisztikai Közhasznú Egyesület a Budapesti kereskedelmi és Iparkamarával kiegészülve fontosnak érezte egy új attrakció megteremtését. Az elmúlt években számtalan szokás … Tovább
Tejipari melléktermék hasznosítására dolgoztak ki szabadalmaztatott eljárást a Széchenyi István Egyetem kutatói
Hrúz Mária konyhájában főzték meg Petőfi kedvenceit Szalkszentmárton fontos helyett foglal el Petőfi életében: apja egy időben itt bérelt vendégfogadót és …
Tökéletes halloween-i vendégváró receptek Ma már hazánkban is egyre jobban elfogadott, hogy október végén az őszi faleveles dekorációk …
A street food lehet a gazdasági válság igazi nyertese a vendéglátásban A minőség mellett az új ötlet az, ami sikerre vihet egy terméket és egy …
TIM: most kell nagyon odafigyelni az életveszélyes mustgázra! A mustgáz veszélyeire hívja fel a figyelmet a Technológiai és Ipari Minisztérium (TIM) a …
