Színes DINING GUIDE ÉV ÉTTERME 2017 A mai napon rendezték meg a Volkswagen – Dining Guide év étterme díjkiosztó gálát. Íme a TOP10: Costes – Palágyi Eszter, séf Babel – Langer Gábor, Veres István, séfek Onyx – Mészáros Ádám, séf Borkonyha – Sárközi Ákos, séf Costes Downtown – Tiago Sabarigo, séf Olimpia – Ádám Csaba, Garai Ádám, séfek Salon – Wolf András, séf St. Andrea … Tovább
Átólzéig Kihirdették a Magyar Sommelier Szövetség 2016-os díjazottait Kovács Nimród bortermelő, Tálos Attila borkereskedő, Bíró Lajos séf, Mészáros Gabriella borakadémikus, oktató Cseh Gábor borszakíró nyerte el Magyar Sommelier Szövetség (Masosz) 2016-os Par Excellence díjait. A Masosz idén harmadik alkalommal ítélte oda Par Excellence díját, amelyet olyan szakemberek kaphatnak, akik kiemelkedő tevékenységükkel eredményesen járulnak hozzá a magyar éttermi kultúra, különösen a bor- és italfogyasztás színvonalának emeléséhez, … Tovább
Színes Háy István repceméze nyerte Az év méze 2016 díjat A 9. Gyulai Méz- és Mézeskalács Fesztiválon hirdették ki a fajtamézek versenyének eredményét és az idei év legjobb mézét. A hímesházi Háy István repceméze Az év méze 2016 díja mellett a legjobb repceméz-kategória első helyezettje is lett a szombati eredményhirdetésen – tájékoztatta az MTI-t Árgyelán János versenyigazgató. A legjobb akácmézet a százhalombattai Biksi Méhészet és békéscsabai Hrabovszki … Tovább
Utazás Díjazták az év legjobb szálláshelyeit Kiosztották az Év szállása 2016 verseny díjait, az idén a négycsillagos superior mátraházai Residence Ózon vehette át az Év szállásának járó elismerést – közölte a versenyt négy éve elindító Szallas.hu portál az MTI-vel. A díjakat több mint félmillió vendégértékelés és 43 ezer szavazat, illetve a szakmai zsűri véleménye alapján ítélték oda – közölték a szervezők. Az Év … Tovább
Ajánló Több mint kétszáz étterem a GaultMillau Magyarország 2017-es kiadásában Megjelent a GaultMillau Magyarország étterem- és borkalauz 2017-es kiadása, amely 231 magyar étterem és 569 bor tesztjét tartalmazza, bemutat továbbá 163 borászatot és 244 felsőkategóriás szállodát. Come de Chérisey, a GaultMillau francia elnöke felidézte: az 1960-as években jelent meg először Franciaországban a világ egyik legnagyobb étteremkalauza. A GaultMillau tiszteli a séfeket, és tisztában van azzal a kemény … Tovább
Csőposta Először nyert díjat magyar sör Európa legnagyobb sörversenyén Bronzérmes lett a budapesti HopTop Brewery Midnight Express nevű söre a European Beer Star nemzetközi sörverseny Dry Stout kategóriájában, ezzel magyar sör először szerzett díjat Európa legnagyobb sörversenyén. A 2004 óta minden évben megrendezett European Beer Star a világ egyik legnagyobb és legismertebb sörszakmai seregszemléje, amelyre idén a világ 44 országából 2 103 sört neveztek – közölte … Tovább
Kultúra Magyar Örökség díjat nyert a vácrátóti Nemzeti Botanikus Kert Magyarország legjelentősebb élőnövény-gyűjteménye az MTA Ökológiai Kutatóközpont Ökológiai és Botanikai Intézet vácrátóti Nemzeti Botanikus Kertje. A több mint 180 éves, műemlék- és természetvédelem alatt álló létesítmény immár azok közé az intézmények közé tartozik, amelyek együttesen alkotják a magyarság „láthatatlan szellemi múzeumát” – írja közleményében az MTA. A Magyar Tudományos Akadémia Székházában rendezett ünnepi díjátadón Vida Gábor, az MTA rendes tagja … Tovább
Tejipari melléktermék hasznosítására dolgoztak ki szabadalmaztatott eljárást a Széchenyi István Egyetem kutatói
Hrúz Mária konyhájában főzték meg Petőfi kedvenceit Szalkszentmárton fontos helyett foglal el Petőfi életében: apja egy időben itt bérelt vendégfogadót és …
Tökéletes halloween-i vendégváró receptek Ma már hazánkban is egyre jobban elfogadott, hogy október végén az őszi faleveles dekorációk …
Ilyen problémákat okozhat a pajzsmirigygyulladás Ilyen problémákat okozhat a pajzsmirigygyulladás A pajzsmirigyzavarok közül a legtöbb figyelmet a túl- …
Növényi italok vendéglátós felhasználásra A tej kiváltására alkalmas saját márkás növényi italokat fejlesztett a METRO. A METRO Chef …
