Ajánló Megjelent az Oldalas magazin 2022. novemberi száma! Ez <mint ahogyan magazinunk korábbi számai is>, mindenki számára ingyenesen és azonnal elérhető a honlapunkon (www.oldalasmagazin.hu ), vagy közvetlenül a következő linkre kattintással: Oldalas magazin 2022. novemberi szám >>>A tartalomból:→ Objektív: Interjú Bálint Ferenccel, aki a Hunguest Hotel Forrás konyhafőnöke és a Dél Alföldi Gasztronómiai és Turisztikai egyesület (DGT) elnöke→ Gasztronauta- Séfek a Sous-Vide-ról: Vomberg Frigyes→ Hiteles szakmai munka? – … Tovább
Hrúz Mária konyhájában főzték meg Petőfi kedvenceit Szalkszentmárton fontos helyett foglal el Petőfi életében: apja egy időben itt bérelt vendégfogadót és …
Tökéletes halloween-i vendégváró receptek Ma már hazánkban is egyre jobban elfogadott, hogy október végén az őszi faleveles dekorációk …
Megnyílt az első nemzetközi gasztronómiai biennálé Lyonban Megnyílt az első nemzetközi gasztronómiai biennálé Lyonban Egy 1,7 kilométer hosszúságú …
Elkönnyelműsködött minőség, avagy valóban veszélyben a szürkemarha tenyésztés jövője? Elkönnyelműsködött minőség, avagy valóban veszélyben a szürkemarha tenyésztés jövője? Mindent a szürkemarháról, beszélgetés …