Csőposta Felérhet-e valaha a magyar mangalica az amerikai black angus ázsiójával? Egy magyar cég Amerikába vinné a mangalicátEgyértelmű minőségbeli különbséget lehet megfigyelni az egyes országokhoz kötődő őshonos húsfajták között. Például a magyar marha húsa keményebb, szárazabb, mint az amerikai, de a magyar mangalica is eltér az egyéb sertésfajtáktól. Kiss Dávid, barbecue szakértő, a Rub & Roll Barbecue Étterem tulajdonosa csapatával azt kutatja, hogy milyen elemek okozhatják ezeket a differenciákat. Mindezt annak … Tovább
Hrúz Mária konyhájában főzték meg Petőfi kedvenceit Szalkszentmárton fontos helyett foglal el Petőfi életében: apja egy időben itt bérelt vendégfogadót és …
Tökéletes halloween-i vendégváró receptek Ma már hazánkban is egyre jobban elfogadott, hogy október végén az őszi faleveles dekorációk …
Fontos változás jön a Torkos Csütörtöknél! – Sokan nem fognak örülni neki! Fontos változás jön a Torkos Csütörtöknél! – Sokan nem fognak örülni neki! A …
Csalnak a zöldfűszerekkel, de már kitört a botrány Csalnak a zöldfűszerekkel, de már kitört a botrány Angliában kirobbant a legújabb élelmiszerhamisítási …
