Főoldal Hírek Átólzéig Paleo zsemle
Átólzéig

Paleo zsemle

Szerkesztő :
Közzétéve: 2015-03-18
3 perc átlagos olvasási idő
0
1,423
Oldalas magazin – médiaajánlat

Paleo zsemle

 

Hozzávalók:

  • 5 dkg lenmagliszt
  • 5 dkg szezámmag liszt
  • 5 dkg szezámpehely
  • 5 dkg tápióka keményítő
  • 2 dkg utifűmaghéj
  • 2 tojás
  • 1 teáskanál só
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  •  2 teáskanál ecet a kipezsegtetéshez

 

Az útifűmaghéjat 3dl vízbe tesszük, hogy kidagadjon. A száraz hozzávalókat összeöntjük egy edénybe, majd a tojásokat ráütjük. A megdagadt útifűmagot is beleöntjük és rátesszük a szódabikarbónát, aminek a tetejére jön az ecet a kipezsegtetés miatt, majd jó alaposan összekeverjük. Vizes kézzel zsemléket formázunk belőle, a tetejére tehetünk magvakat, ha szeretjük. Kis pihentetés után, előmelegített sütőben megsütjük. Javaslom, hogy az első 10 percet a maximumon, majd a másik 20 percet 200 fokon süssük.Gyorsan egészségeset és fimonat így kell készíteni!

 

Jó étvágyat hozzá! 

Adód 1%-ával támogasd az Oldalas magazint
Oldalas magazin hírlevél

OLDALAS MAGAZIN HÍRLEVÉLRE TÖRTÉNŐ FELIRATKOZÁS

Maradj képben!

Havonta egy hírlevél — benne a friss Oldalas magazin, a legfontosabb szakmai hírek és a vendéglátás történetei.



Töltsön be további kapcsolódó cikkeket
Töltsön be további cikkeket Asztalos István
Töltsön be továbbiakat Átólzéig

Cikk ajánló

Minőségi reggelivel és átgondolt ebédválasztással sikeresebb lehet a tanév

A paradicsomos húsgombóc és a piskóta csokiöntettel még mindig sláger a menzákon A szeptem…