Avagy az eredeti ízek… A rovat, az eredeti ízekről, őseink tudásáról, technológiáiról, hagyományairól, és a sok esetben már elfeledett termékekről, azok eltarthatóságáról, felhasználhatóságáról, és alkalmazhatóságáról informál. De felhívja a figyelmet a mai kor emberének étkezési szokásaiban kialakult tévhitekre is. Mindez tudatosságra buzdító, és figyelemfelkeltő módon tálalva.

Kerekes Sándor

Tulajdonos, Őshonos delikát

Az üzlet elérhetősége:
www.oshonosdelikat.hu
1137 Budapest, Radnóti Miklós u.22.