Főoldal Hírek Átólzéig „Elit borszalon” Egerben

„Elit borszalon” Egerben

11 perc átlagos olvasási idő
0
227
 ehaccp_topbanner4.jpg

Összesen 95 aranyérmes és 7 nagy aranyérmes bor született a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT) 2017-es Országos Borversenyén, amelyet idén Egerben rendeztek. Idén is rekord számú nevezés érkezett: 195 pincészet 628 tételét bírálta a hazai és nemzetközi szakemberekből álló zsűri. A HNT célja az „elit borszalon” létrehozása: a díjnyertes tételekből készül az a borválogatás, amellyel itthon és külföldön a magyar borokat népszerűsíti a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa és a Magyar Turisztikai Ügynökség.

 

Magyarország legnagyobb hagyományokkal bíró, piaci alapokon működő borversenyét évről évre nagyobb figyelem kíséri: Az előző évhez képest idén 35 százalékkal több tételt neveztek, ami jól mutatja: a termelők nyitottak a szakmai értéklelésre. Az Országos Borversenyre nevezett tételek már átestek egy hegyközségi és borvidéki borversenyen, s ez a többszörös szűrő objektív megmérettetést garantál a magyar boroknak. Az alulról épülő kiválasztási rendszer és a többszöri válogatás az ágazat minden szereplője számára biztosítja az egyenlő feltételeket, egyben a legnagyobb merítéssel dolgozik Magyarország borkínálatából.

 

A szőlő-borágazati stratégiában is megfogalmaztuk:

emelni szükséges a bortermelés színvonalát és annak jövedelmezőségét.

 

Ennek alapja a valós és pontos értékítélet. Az idei bormustránkkal ezt a célt kívántuk szolgálni. Ezúton is köszönöm a gazdáknak a nagyszámú nevezést. – mondta Légli Ottó, a HNT elnöke – A hegyközségi szerkezethez igazodó borminősítés rendszere évtizedes tradíció. Fontosnak tartjuk, hogy a termelők és azok szakmai közössége helyben állítsa fel azt a minőségi mércét, ami a továbblépés alapja lehet. Szeretnénk, ha a borvidékek helyi értékeikre alapoznának, ugyanakkor a helyes, pontos, objektív minősítés ismeretében pozícionálnák önmagukat, termékeiket. Azt reméljük, hogy e megmérettetés, mint a lehető legalaposabb válogatás eredménye mindenki számára etalont teremt.

 

Az első nemzetközi siker már meg is született Csehországban: az Oenoforum 2017 nemzetközi borversenyen a természetes édes borok kategóriagyőztese a Basilicus Tokaji 2013-as 6 puttonyos Aszúja lett, a legjobb vörösbor címet pedig a Sauska Pincészet 2012 Villányi Prémium Cabernet franc-ja nyerte el a múlt héten. A HNT a közeli külpiacok, így a Visegrádi Négyek piaca felé nyitna, ebben az évben több megjelenést is terveznek a V4-es országokban.

 

 

Érmes borok:

Ezüstérmes borok: 104

Aranyérmes borok: 95

Nagy aranyérmes borok: 7

Érmes borok összesen: 206

 

A kategóriák győztesei:

A legjobb fehérbor

Kincsem Kastély Szőlőbirtok – Birtokbor 2014

 

Legjobb rozébor

Agárdi Csóbor Pincészet – Agárdi Kékfrankos Rosé2016

 

Legjobb vörösbor

Szeleshát Birtok – Szeleshát Cuvée 2011

 

Legjobb gyöngyözőbor/habzóbor

Vylyan Szőlőbirtok és Pincészet – ξ [kszí] 2016

 

Legjobb pezsgő

Törley Pezsgőpincészet Kft. – Törley Chardonnay Brut 2013

 

Legjobb édes bor

Kincsem Kastély Szőlőbirtok – Hárslevelű Késői szüret 2013

 

Nagydíjak

Legjobb illatos fehérbor hazai nemesítésű fajtából

Garamvári Szőlőbirtok – Balatonlellei Irsai Olivér 2016.

 

Legjobb Kárpát medencei nagy száraz fehérbor

Dobosi Pincészet – Bio Olasz rizling Hegybor2015.

 

Legjobb kékfrankosra alapozott házasítás

Thummerer Vilmos – Egri Bikavér Grand Superior Nagy-Eged 2012.

Emlékdíjak, különdíj:

Figula Mihály emlékdíj -a legjobb magyar eredetű száraz fehérbor:

Dobosi Pincészet – Bio Olasz rizling Hegybor 2015.

 

Gál Tibor emlékdíj– a verseny legjobb Bikavér termelője:

Thummerer Vilmos – Egri Bikavér Grand Superior Nagy-Eged 2012.

 

Smile Wine 2017 – a Riedel poharak magyarországi forgalmazója, a Borszer Kft. különdíja

Sauska és Társa Kft. Villányi Kadarka 2015.

Töltsön be további kapcsolódó cikkeket
Töltsön be további cikkeket Asztalos István
Töltsön be továbbiakat Átólzéig

Cikk ajánló

Fazekas: a kormány küzd a kettős minőség ellen

Egyértelműen bebizonyosodott, hogy a legnagyobb világcégek az EU nyugati tagállamaihoz kép…