Főoldal Hírek Átólzéig „Elit borszalon” Egerben

„Elit borszalon” Egerben

11 perc átlagos olvasási idő
0
1,812
 ehaccp_topbanner3.jpg

Összesen 95 aranyérmes és 7 nagy aranyérmes bor született a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT) 2017-es Országos Borversenyén, amelyet idén Egerben rendeztek. Idén is rekord számú nevezés érkezett: 195 pincészet 628 tételét bírálta a hazai és nemzetközi szakemberekből álló zsűri. A HNT célja az „elit borszalon” létrehozása: a díjnyertes tételekből készül az a borválogatás, amellyel itthon és külföldön a magyar borokat népszerűsíti a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa és a Magyar Turisztikai Ügynökség.

 

Magyarország legnagyobb hagyományokkal bíró, piaci alapokon működő borversenyét évről évre nagyobb figyelem kíséri: Az előző évhez képest idén 35 százalékkal több tételt neveztek, ami jól mutatja: a termelők nyitottak a szakmai értéklelésre. Az Országos Borversenyre nevezett tételek már átestek egy hegyközségi és borvidéki borversenyen, s ez a többszörös szűrő objektív megmérettetést garantál a magyar boroknak. Az alulról épülő kiválasztási rendszer és a többszöri válogatás az ágazat minden szereplője számára biztosítja az egyenlő feltételeket, egyben a legnagyobb merítéssel dolgozik Magyarország borkínálatából.

 

A szőlő-borágazati stratégiában is megfogalmaztuk:

emelni szükséges a bortermelés színvonalát és annak jövedelmezőségét.

 

Ennek alapja a valós és pontos értékítélet. Az idei bormustránkkal ezt a célt kívántuk szolgálni. Ezúton is köszönöm a gazdáknak a nagyszámú nevezést. – mondta Légli Ottó, a HNT elnöke – A hegyközségi szerkezethez igazodó borminősítés rendszere évtizedes tradíció. Fontosnak tartjuk, hogy a termelők és azok szakmai közössége helyben állítsa fel azt a minőségi mércét, ami a továbblépés alapja lehet. Szeretnénk, ha a borvidékek helyi értékeikre alapoznának, ugyanakkor a helyes, pontos, objektív minősítés ismeretében pozícionálnák önmagukat, termékeiket. Azt reméljük, hogy e megmérettetés, mint a lehető legalaposabb válogatás eredménye mindenki számára etalont teremt.

 

Az első nemzetközi siker már meg is született Csehországban: az Oenoforum 2017 nemzetközi borversenyen a természetes édes borok kategóriagyőztese a Basilicus Tokaji 2013-as 6 puttonyos Aszúja lett, a legjobb vörösbor címet pedig a Sauska Pincészet 2012 Villányi Prémium Cabernet franc-ja nyerte el a múlt héten. A HNT a közeli külpiacok, így a Visegrádi Négyek piaca felé nyitna, ebben az évben több megjelenést is terveznek a V4-es országokban.

 

 

Érmes borok:

Ezüstérmes borok: 104

Aranyérmes borok: 95

Nagy aranyérmes borok: 7

Érmes borok összesen: 206

 

A kategóriák győztesei:

A legjobb fehérbor

Kincsem Kastély Szőlőbirtok – Birtokbor 2014

 

Legjobb rozébor

Agárdi Csóbor Pincészet – Agárdi Kékfrankos Rosé2016

 

Legjobb vörösbor

Szeleshát Birtok – Szeleshát Cuvée 2011

 

Legjobb gyöngyözőbor/habzóbor

Vylyan Szőlőbirtok és Pincészet – ξ [kszí] 2016

 

Legjobb pezsgő

Törley Pezsgőpincészet Kft. – Törley Chardonnay Brut 2013

 

Legjobb édes bor

Kincsem Kastély Szőlőbirtok – Hárslevelű Késői szüret 2013

 

Nagydíjak

Legjobb illatos fehérbor hazai nemesítésű fajtából

Garamvári Szőlőbirtok – Balatonlellei Irsai Olivér 2016.

 

Legjobb Kárpát medencei nagy száraz fehérbor

Dobosi Pincészet – Bio Olasz rizling Hegybor2015.

 

Legjobb kékfrankosra alapozott házasítás

Thummerer Vilmos – Egri Bikavér Grand Superior Nagy-Eged 2012.

Emlékdíjak, különdíj:

Figula Mihály emlékdíj -a legjobb magyar eredetű száraz fehérbor:

Dobosi Pincészet – Bio Olasz rizling Hegybor 2015.

 

Gál Tibor emlékdíj– a verseny legjobb Bikavér termelője:

Thummerer Vilmos – Egri Bikavér Grand Superior Nagy-Eged 2012.

 

Smile Wine 2017 – a Riedel poharak magyarországi forgalmazója, a Borszer Kft. különdíja

Sauska és Társa Kft. Villányi Kadarka 2015.

Töltsön be további kapcsolódó cikkeket
Töltsön be további cikkeket Asztalos István
Töltsön be továbbiakat Átólzéig

Cikk ajánló

Az egyik legjobb szegedi paprika nyomában

A Peták Paplogó Kertészet története Kezdjük egy rövid történeti bevezetővel: Szeged környé…