Ajánló Kultúra Színes Új lendületet kap a #vadateszem – összefogás a magyar vadgasztronómiáért Szélesebb szakmai összefogással folytatódhat a hazai vadhúsfogyasztást népszerűsítő #vadateszem kampány. Az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete és az Országos Magyar Vadászati Védegylet képviselőinek egyeztetésén megállapodás született a program kiterjesztéséről és hatékonyságának növeléséről. A kezdeményezéshez az elmúlt években mintegy 120 étterem és szálloda csatlakozott, a következő időszakban pedig a vadászati szakma aktívabb szerepvállalása adhat új lendületet a magyar vadgasztronómiának. A … Tovább
Négyszer több áram megy hűtésre, ötször több fűtésre – mégsem szakadtunk el a gáztól az utóbbi évtizedben
Kávé, illat és gasztronómia találkozása – Egyedi kollaborációval mutatkozott be a Hi New Beans! legújabb kávéja
Hrúz Mária konyhájában főzték meg Petőfi kedvenceit Szalkszentmárton fontos helyett foglal el Petőfi életében: apja egy időben itt bérelt vendégfogadót és …
Tökéletes halloween-i vendégváró receptek Ma már hazánkban is egyre jobban elfogadott, hogy október végén az őszi faleveles dekorációk …
Négy lépés cégeknek a higiéniai hulladék csökkentésére Elismert fenntarthatóság: tizenharmadszor lett magyar Superbrand a Tork A fenntarthatóság egyre fontosabb szerepet játszik …
Mivé válik a közétkeztetés? Minden tilos lesz, avagy etetünk, vagy étkezünk? Mivé válik a közétkeztetés? Minden tilos lesz, avagy etetünk, vagy étkezünk? A tervezetten …
