Átólzéig 8 ok, amitől vérprofi egy konyha és egy étterem Számtalan dolgot fel lehetne sorolni, mitől lesz igazán profi és egyedülálló egy étterem, vagy akár a saját konyhánk. Szubjektív listánkban most csak nyolcat említettünk. 1. Tisztaság Ez az első, akár otthon készülnek az ételek, akár menza vagy vendéglő konyháján. Ma az éttermeknek már szigorú előírások szabják meg, hogyan és hol tárolják az élelmiszereket – külön hűtőszekrény kell például … Tovább
Tökéletes halloween-i vendégváró receptek Ma már hazánkban is egyre jobban elfogadott, hogy október végén az őszi faleveles dekorációk …
Upfield – Nyári receptinspiráció A nyári szezon beindultával szeretnénk nektek egy kis receptinspirációval kedveskedni az Upfield Professional jóvoltából. …
Januárban indul a hulladékgazdálkodás nyomkövető rendszere Januárban indul a hulladékgazdálkodás nyomkövető rendszere Januárban kezdi meg működését a Hulladékgazdálkodási Navigáció …
Két újabb budapesti étterem nyerte el a Michelin-csillagot Budapest, 2021. szeptember 2., csütörtök (MTI) – Két újabb étterem, az Essencia és a …
