Kultúra Ajánló Átólzéig Színes Új alapanyagok, új szemlélet és közös ügyek a Séfklub Workshopon A táplálkozási információk vendégekhez való eljuttatása, a növényi alapanyagok konyhai felhasználása és a hazai vadhús népszerűsítése is szóba került az ÉTREND Magyar Konyhafőnökök Egyesületének november 9-i Séfklub Workshopján. A szakmai találkozón a résztvevők két kezdeményezéssel is megismerkedtek, majd az egyesület aktuális programjairól és a szakmát érintő kérdésekről beszélgettek. A megjelenteket Asztalos István, az ÉTREND elnöke köszöntötte. Felhívta a figyelmet … Tovább
Hrúz Mária konyhájában főzték meg Petőfi kedvenceit Szalkszentmárton fontos helyett foglal el Petőfi életében: apja egy időben itt bérelt vendégfogadót és …
Tökéletes halloween-i vendégváró receptek Ma már hazánkban is egyre jobban elfogadott, hogy október végén az őszi faleveles dekorációk …
Pénteken megnyílt a négy hónapon át tartó Belvárosi Gasztrosétány Budapesten (MTI) – A magyar termelőké, gasztronómiai termékeké, különleges és hagyományos magyar ételeké és italoké lesz …
Füstölt sajttal, fokhagymával töltött jércemell rolád, cukkini főzelékkel Füstölt sajttal, fokhagymával töltött jércemell rolád, cukkini főzelékkel Hozzávalók (4 személyre): …
