Átólzéig Újabb magyar siker: a világ legjobb “külföldi japán” séfjei között is sikeresen helytállt Kurkó Zsolt! Nagyon tisztes helytállással zárta a versenyzést a magyar csapat az egyik legfontosabb japán szakácsversenyen. A Washoku World Challenge negyedik helyezettje a magyar Kurkó Zsolt. Miután 2018. szeptember 13-án Párizsban Európa legjobbjának bizonyult a magyar séf, Kurkó Zsolt, Japánban ezúttal már az volt a cél, hogy a japán fővárosban is megmutassa a tudása legjavát a szerény, de ambiciózus szakember. Tokióban, január 28-29-én két … Tovább
Tejipari melléktermék hasznosítására dolgoztak ki szabadalmaztatott eljárást a Széchenyi István Egyetem kutatói
Hrúz Mária konyhájában főzték meg Petőfi kedvenceit Szalkszentmárton fontos helyett foglal el Petőfi életében: apja egy időben itt bérelt vendégfogadót és …
Tökéletes halloween-i vendégváró receptek Ma már hazánkban is egyre jobban elfogadott, hogy október végén az őszi faleveles dekorációk …
Hamarosan boltokban az első cannabis-szakácskönyv! Azoknak, akik már a falra másznak a klasszikus paprikás krumplitól, igazi csemegeként szolgál majd …
A nemzeti konyha nem múltidézés, hanem önazonosság Egy országot meg lehet ismerni a térképről, a történelmi könyvekből, a zenéjéből vagy az …
