Ajánló Átólzéig Folytatódtak az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesületének workshopjai Az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete 2025. január 6-án újra megrendezte a workshop-sorozatának következő rendezvényét. A juh- és kecsketej beszerzésének forrásairól, valamint azok felhasználásáról Dr. Kukovics Sándor, a Juh Terméktanács ügyvezető igazgatója és a Magyar Juh- és Kecsketejgazdasági Közhasznú Egyesület elnöke tartott előadást. A workshop során nagy hangsúlyt kapott a kecsketej és juhtej fogyasztása, valamint ezek különböző táplálkozási … Tovább
Tejipari melléktermék hasznosítására dolgoztak ki szabadalmaztatott eljárást a Széchenyi István Egyetem kutatói
Hrúz Mária konyhájában főzték meg Petőfi kedvenceit Szalkszentmárton fontos helyett foglal el Petőfi életében: apja egy időben itt bérelt vendégfogadót és …
Tökéletes halloween-i vendégváró receptek Ma már hazánkban is egyre jobban elfogadott, hogy október végén az őszi faleveles dekorációk …
Sajtótájékoztató: Indul az OKÉS Országos Közétkeztetési szakácsverseny Rétvári Bence parlamenti államtitkár, Pleva György a NÉBIH, Élelmiszer- és Takarmánybiztonsági igazgatója és Asztalos István …
Balatonalmádi szállodával bővül a Hunguest Hotels Zrt. A Hunguest Hotels Zrt. ötéves megállapodást kötött a Balatonalmádi központjában fekvő, négycsillagos wellness szálloda üzemeltetésére …
